Сорняки и меры борьбы с ними. Виды сорняков: название, описание, фото. Отзывы и комментарии

Один из наиболее важных пунктов по уходу за огородными грядками, садом и газоном - профилактика и удаление сорняков. Способы борьбы зависят от вида сорного растения, его биологических особенностей и места произрастания. Рассмотрим основные типы сорняков и опишем методы контроля над их распространением.

Вред и польза от сорных растений

Сорняками принято называть растения, которые «поселились» на участке помимо возделываемых культур. Борьба с ними отнимает у дачников очень много времени и сил. На сегодняшний день известно более 2000 сорных растений, в том числе ядовитых и вредных для животных - около 100 наименований.

Как бы мы ни старались, но избавиться один раз и навсегда от сорных растений не получиться - они попадают на участок через самые разные источники:

• некоторые семена сорняков «сидят» в почве и ожидают благоприятных условий для прорастания;
• органические удобрения - если компост не прошел должную обработку;
• некачественный посевной материал;
• семена заносятся ветром, животными, людьми (на подошве обуви).

Сорные растения причиняют ощутимый вред земледелию и ландшафтному дизайну:

• заглушают культурные растения и снижают их урожайность;
• выделяют в почву вредные вещества;
• поглощают большое количество питательных веществ и воды;
• создают тень;
• могут стать причиной отравления домашних животных;
• являются очагом для развития болезней и вредителей с/х культур.

Но, не все так однозначно. Агротехники отмечают, что некоторые виды сорных растений приносят и пользу. Сорняки с мощными корнями разбивают уплотнения грунта и разрыхляют почву, извлекают полезные вещества из большой глубины, которая не доступна газонной траве и некоторым огородным культурам. Из таких растений получается хорошее удобрение.

Классификация сорняков

Все сорные растения классифицируют по трем основным биологическим признакам:

• продолжительность жизни;
• способ размножения;
• способ питания.

Зависимо от продолжительности жизни сорняки подразделяют на малолетние и многолетние виды.

Малолетние «бурьяны» размножаются семенами. Эта группа включает в себя:

• эфемеры - вегетационный период меньше одного сезона;
• яровые - вегетационный период такой же, как и у однолетних огородных растений; чаще остальных сорняков засоряют культурные посевы;
• озимые однолетние - всходят в начале осени; засоряют посадки многолетних трав и посевы пшеницы;
• двулетние - полный цикл развития включает два вегетационных периода.

Многолетние сорняки могут расти на одном месте до 4-х лет. После того, как семена созревают, наземные органы растения отмирают, а корневая система продолжает развиваться. Ежегодно от подземной части отрастают новые стебли. Многолетники размножаются вегетативно или семенами.

По способу питания различают такие виды сорняков:

Сорные растения на огороде: названия, описания, фото

Пырей ползучий обитает на полях, огородах, в садах, в поймах рек, вдоль дорог. Имеет глубокую корневую систему и быстро распространяется по участку. Стебель сорняка - прямостоячий, листья - плоские, длинные с шероховатой поверхностью. Пырей очень устойчив к неблагоприятным условиям, размножается корневищами практически на любом типе почве, многолетнее растение семейства злаковых. От пырея надо избавляться, особенно если планируется посадка картофеля.

Если не бороться с пыреем, газон может полностью зарости сорняками: фото

Вьюнок полевой (березка) - многолетний сорняк, обволакивающий стебли растений. Одно растение способно запутать до 2-х квадратных метров площади посевов. Больше всего от березки страдают ягодные кустарники. Длина стебля - до 180 см, листья - стреловидные, плод - двухгнездная коробочка. Разветвленные корни полевого вьюнка уходят в землю на глубину до пяти метров, поэтому полностью избавиться от растения очень сложно - корни придется выкапывать.

Портулак огородный - однолетнее растение с красноватым толстым стеблем и мясистыми листьями. Длина стебля - около 60 см, побеги одного растения могут покрыть значительную площадь огорода. Портулак может использоваться в лекарственных целях и в кулинарии.

Мокрица (звездчатка) - зимующий однолетник, эфемер. Всходы сорняка появляются ранней весной, а когда наступает время для прорастания культурных растений - мокрица разрастается в сплошной зеленый ковер. От этого сорняка сильно страдают посевы моркови.

В старину по мокрице предсказывали погоду на ближайшее время. Считалось, что если после восхода солнца цветки звездчатки не поднимались и не раскрывались, то днем следует ждать осадков

Щирица запрокинутая - яровый ранний однолетник, отличающийся очень высокой плодовитостью. Семеня сорняка не боятся механических воздействий и сохраняют способность к прорастанию на протяжении 5-40 лет. Растение имеет высокий опушенный стебель (до 150 см), яйцевидно-ромбические листья, цветки собраны в густое метельчатое соцветие. Семена могут прорасти с глубины не больше 3 см.

Ежовник (куриное просо) - засоряет овощные культуры (подсолнечник, морковь, свеклу) в начале их роста. В дождливые года способен полностью заглушить изреженные молодые посевы. Стебель достигает 120 см в высоту, листья - широколинейные, заостренные по краям, соцветие - метелка с колючими одноцветковыми колосками, наполненная семенами, которые похожи на просо.

Подмаренник цепкий - ранний яровой однолетник. Отличительная особенность - ствол и листья сорняка буквально цепляются за одежду. Подмаренник цепкий появляется на плодородных, богатых известняком почвах. Коневая система сорняка - стержневая, стебель - четырехгранный высотою до 1 м, на ребрах стебля есть маленькие, загнутые вниз шипы. Цветки собраны в густые метелки, период цветения - лето.

Пастушья сумка - зимующий однолетник, цветущий с весны до поздней осени. Жизнеспособность семян сохраняется почти 35 лет. Высота стебля около 20-40 см, листья перисто-рассеченной формы, корень - стержневой. Белые мелкие цветки собраны на самой верхушке стебля, цветение сорняка продолжается все лето. За это время растение дает 2-4 поколения (семена опадают и сразу же прорастают).

Ярутка полевая - однолетнее растение с характерными округлыми плодами с вырезом на верхушке. Высота стебля - не более 40 см, листья собраны в розетку и находятся у земли. За период цветения ярутка дает до 50 тысяч семян. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 5 см.

Осот розовый , более известный, как бодяк полевой - распространенное многолетнее растение сорняк, засоряющее любые посевы. Высота осота может достигать 1,5 м, поверхность стебля колючая. Форма листа ланцетная, по краям имеются колючки. Взрослое растение имеет мощную корневую систему, прорастающую вглубь до 6 метров. На изгибах корня закладываются почки, дающие развитие надземным побегам.

Основной источник засорения огорода бодяком - вертикальный корень. При борьбе с осотом необходимо уничтожать корневую систему, расположенную на глубине до 60-70 см

Газонные сорняки: названия, описания, фото

Мятлик - однолетний сорняк. В начале роста растение незаметно, но со временем сорняк зацветает и выделяется некрасивыми пятнами на газонном ковре. Мятлик хорошо себя чувствует на уплотненных почвах в низинах. Если своевременно вывести сорняк, то он долго не будет появляться на газоне.

Не избежать появления на газоне одуванчиков , семена которых разносятся ветром. Лучше всего одуванчики «приживаются» на молодых, редко засаженных газонах. Сорное растение имеет мясистые корни, в которых содержится большой запас питательных веществ. Это надо учитывать при борьбе с сорняком - для полного уничтожения понадобится не одна обработка гербицидами избирательного действия.

Лютик ползучий - многолетний сорняк со стелющимся по земле стеблем. Длина растения - около 1 м, листья имеют тройчатую форму. Лютик размножается семенами и вегетативно. Благоприятно развивается во влажных и недостаточно освещенных местах.

Мох , как и лютик, появляется на сырых почвах в низинах. Для борьбы с ним газон надо регулярно аэрировать и делать дренажные канавы. Высота мха - не более 50 см. Если не бороться с этим сорняком, то он способен полностью вытеснить газонные злаки и привести к заболачиванию почвы.

Появление мха может свидетельствовать о «бедном» составе почвы, нехватке питательных элементов и чрезмерном уровне кислотности грунта

Подорожник часто растет на переуплотненной, вытоптанной почве или в местах, где наблюдается застой влаги. Для удаления взрослых растений подойдет специальная садовая вилка. Если подорожники значительно разрослись по газону, то надо использовать гербициды избирательного действия.

Вероника нитчатая селится на увлажненной почве, богатой на полезные элементы. Высота растения - не более 12 см, стебель тонкий, цветы нежно лилового цвета. Сорняк размножается побегами.

Клевер - наиболее проблемный сорняк, доставляющий массу хлопот владельцам газонов. Многолетнее растение высотою 15-50 см, корневая система - стержневая, листья яйцевидной формы. Появление клевера может сигнализировать о нехватке в почве азота.

Активный рост клевера могут спровоцировать калийные и фосфорные удобрения, внесенные весной

Марь белая - морозоустойчивый сорняк на участке, растущий с ранней весны до глубокой осени. Высота растения может достигать 1,5 м. Максимальная глубина, с которой семена могут прорости - 10 см. Растение надо удалять до цветения, так как один сорняк может дать около 500 тысяч семян с различными сроками всходов.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)- многолетнее растение с мощной корневой системой. Сорняк растет группами и с легкостью «забивает» газонную траву. Кислица очень устойчива к многим химическим препаратам, поэтому наиболее действенный способ - вырывание сорняка с корнем.

Представленные фото и названия сорняков помогут вовремя распознать и искоренить злостных вредителей.

Полезные сорняки на участке

Не все сорняки - вредители, в саду и на огороде можно встретить и полезные дикорастущие растения.

Василек синий - целебная приправа в кулинарии. Считается, что растение обладает мочегонным, болеутоляющим, желчегонным и ранозаживляющим действием. Настой из цветков помогает при фурункулах, экземе и коньюктивите. Высушенные соцветия василька используются как натуральный краситель при приготовлении блюд.

Луговому клеверу приписывают антисептические и противовоспалительные качества. Растение используют при лечении атеросклероза и сухого кашля. Из цветков клевера и молодых листьев готовят весенние салаты, а засушенные побеги добавляют во время варки вторых блюд.

Молодая крапива - ценный подарок весны. Она содержит большое количество витамина С и каротина. Употребление отвара из крапивы стимулирует обмен веществ в организме и способствует снижению веса. Крапиву используют при варке супов, борщей, приготовлении мяса, омлетов и других блюд.

Хвощ полевой - многолетнее растение в высоту до 60 см. Применяется при лечении мочевого пузыря и как противомикробное средство. Сухую траву заваривают, настаивают и пьют перед едой. Для улучшения кровообращения и облегчения состояний при ревматических заболеваниях рекомендуют принимать «хвощевые» ванны.

Горец птичий (спорыш) - однолетний сорняк, растущий в садах, парках, на огородах и газонах. Спорыш содержит много биологически активных веществ: кумарины, флавоноиды, эфирные масла, витамины и фенолкарбоновые кислоты. Растение может использоваться как жаропонижающее средство при простудных заболеваниях или наружно - для ускорения заживления ран и язв.

Профилактика появления сорняков

Бороться с сорняками на огороде и газоне будет гораздо легче, если их будет не слишком много. Для этого надо проводить профилактические мероприятия.

Профилактика появления огородных сорняков:

Сорняки – это растения, засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие вред с/х культурам

Это те растения, которые не возделываются человеком, но приспособились расти вместе с культурными.

Встречаются везде – на полях, лугах, пастбищах (1500 видов)

Засорители – это растения, относящиеся к культурным видам, не возделываемые на данном поле. Например: рожь в пшенице, ячмень в овсе и т. п.

Есть сорняки, приспособившиеся к какой-либо одной культуре или группе культур. Например, в посевах озимых в основном – василёк, трёхреберник, костёр ржаной; на просе – в основном щетинники, куриное просо.

Многие сорняки засоряют посевы любых культур (пырей, осот и др.)

Вред от сорняков : снижается урожайность и ухудшается качество продукции.

Конкуренция с культурными растениями за свет, воду, питательные вещества.

Потери в мире от сорняков до 30-40% урожая (>100 млрд. долларов). На сильно засорённых участках может быть снижение урожая в 1,5-2 раза

Корни сорняков более развиты, чем у культурных растений (у осота, донника, хвоща корни проникают до глубины 5,5-7,5 м). Полынь поглощает воды в 2 раза больше, чем пшеница, лебеда – в 2-3 раза больше, чем ячмень и кукуруза.

Потребление элементов питания сорняками значительно более интенсивное. Осот розовый выносит из почвы азота в 1,5, калия в 2 раза больше, чем хлебные злаки

Хвощ полевой – потребляет NPK в 5-7 раз больше, чем озимая пшеница, следовательно, при высокой засорённости большая часть удобрений может уходить на “прокорм” сорняков

Вьюнок полевой, гречишка вьюнковая вызывают полегание хлебов.

На сорняках размножаются вредители и сохраняются возбудители болезней.

Затенение от сорняков снижает эффективность фотосинтеза культурных растений, уменьшает содержание белка в зерне. Ухудшается качество продукции. Многие сорняки и их семена ядовиты. Семена куколя, белены, горчака делают муку ядовитой, непригодной в пищу и на корм. Хвощ, лютик, горчак в сене вызывают отравление животных.

Донник, полынь горькая придают неприятный вкус молоку и маслу.

Засорённые посевы трудно убирать: ломаются жатки (например, от грубых стеблей донника), забивается молотильный барабан, затрудняется обмолот, стебли сорняков наматываются на шнек, засоряются сепарирующие органы комбайнов – поломки, увеличение расхода ГСМ.

Засорённое зерно имеет повышенную влажность, нагревается, «горит», Требуются затраты на сушку, очистку

До 30-40% затрат на обработку почвы, обусловлены борьбой с сорняками

Некоторые сорняки вызывает аллергию (амброзия полынолистная)

Биологические особенности сорняков

1) Плодовитость . Одно растение хлебного злака может дать максимум 2000 семян, у сорняков – до 6 млн. шт. с 1 растения (щирица белая).

В пахотном слое почвы семян сорняков может быть до 3 млрд. шт./га.

С 1 м 2 осота жёлтого семян хватит для того, чтобы засеять 10 га

2) Разнообразные способы распространения – ветром, водой, животными, с семенами культурных растений. Шероховатая поверхность семян сорняков позволяет им прикрепляется к семенам культурных растений. Семена сорняков похожи по форме и размеру с семенами культурных растений, поэтому тяжело отделить при сортировке.

3) Высокая жизнеспособность семян . Семена сорняков, оставаясь в почве, много лет способны сохранять всхожесть.

4) Растянутое прорастание. Не все семена сорняков прорастают в один год. Это затрудняет борьбу с ними.

5) Способность размножаться вегетативно. У пырея на 1 м 2 длина корневищ до 500 м, их масса -2,9 кг/м 2 ; обломки корней дают новые растения.

6) Раннее созревание . Семена осыпаются до начала уборки; недозрелые семена сохраняют всхожесть

7) Сохранение жизнеспособности семян после прохождения через кишечный тракт животных. С 20 т/га навоза в почву попадает ~350 тысяч семян сорняков

2. Классификация сорняков

а) по способу питания

б) по продолжительности жизни

в) по способу размножения

По способу питания:

По продолжительности жизни

Малолетние:

Эфемеры – имеют короткий период вегетации (45-60 дней) за сезон дают несколько поколений (мокрица – на сырых участках)

Яровые:

а) ранние – всходят весной рано, созревают до уборки зерна (овсюг, марь белая, редька дикая );

б) поздние – теплолюбивы, созревают в послеуборочный период (щирица обыкновенная, куриное просо, щетинник сизый и зелёный ). Засоряют поздние культуры (просо, сою, кукурузу, сахарную свеклу).

Яровые сорняки при прорастании осенью гибнут зимой.

Зимующие – при ранних всходах заканчивают вегетацию (дают семена) в том же году; при поздних всходах. Зимуют в любой фазе (пастушья сумка, ярутка полевая, василёк синий, ромашка непахучая ).

Зимующие сорняки более вредоносны, чем яровые, они более устойчивы к гербицидам, семена их трудноотделимы.

Озимые – для нормального развития им нужен период пониженных температур (костёр ржаной, метлица ) – в озимых хлебах

Двулетники – цикл развития – 2 года (донник жёлтый, чертополох )

Многолетние – живущие более 2 лет, размножаются семенами и вегетативно

Трудноискоренимые, злостные

Мочкокорневые. Имеют мощные нитевидные корни (подорожник, лютик едкий ) – размножаются семенами и отрезками корней. Распространены в садах, огородах, на лугах, у дорог и жилищ.

Ползучие. Имеют стелющиеся и лежащие стебли, размножаются усами, стеблевыми побегами (будра плющевидная, лютик ползучий ).

Клубневые Органы вегетативного размножения – клубни

(чистец болотный, мята полевая )

Луковичные. Орган вегетативного размножения – луковица

(лук круглый, лук полевой )

Стержнекорневые Размножаются в основном семенами, но могут отрезками корней (полынь горькая, одуванчик, щавель конский, цикорий ). Корни проникают до 2 м, от них отходят боковые корешки

Корневищные – органом размножения являются подземные стебли – корневища (пырей ползучий, хвощ полевой )

Пырей – корневища на глубине 6-10 см

Хвощ – корневища в несколько ярусов; глубиной до 1 м + споры. В корневищах – запасные питательные вещества

Длина корневищ пырея на 1 га может достигать несколько сотен километров

Общее количество почек на корневищах – до 250 млн. штук

При разрезании корневищ на отрезки спящие почки пробуждаются и дают начало новым растениям

Корнеотпрысковые. – Наиболее злостные и трудноискоренимые. Размножаются семенами и корневой порослью из почек корневой системы

(осот полевой или жёлтый, бодяк полевой или осот розовый, горчак розовый (ползучий), сурепка обыкновенная, вьюнок полевой, молочай обыкновенный )

Мощная корневая система с большим запасом питательных веществ; глубина до 3-5 метров. Основная масса почек на корнях глубиной 6-20 см

3. Меры борьбы с сорняками

1. Агротехнические

2. Биологические

3. Химические

Агротехнические меры борьбы:

а) предупредительные;

б) истребительные

Предупредительные меры – направлены на ликвидацию источников и путей распространения сорняков:

1) очистка посевного материала от семян сорняков;

2) очистка бункеров комбайнов, мешков, транспортных средств, зерноскладов, семяочистительных машин;

3) обкашивание обочин дорог, канав, лесополос до цветения сорняков, уничтожение их гербицидами;

4) скармливание зерноотходов животным, только в запаренном или измолотом виде;

5) использование только полуперепревшего навоза;

6) соблюдение оптимальных сроков посева и нормы высева (на сильнозасорённых участках норма высева должна быть на 10-15% больше);

7) своевременная и качественная уборка на низком срезе;

8) карантин для особо вредных сорняков, отсутствующих в регионе (амброзия полынолистная, горчак розовый, повилика, подсолнечник сорный )

Истребительные агротехнические меры

Лущение стерни с последующей вспашкой (через 2-3 недели) после отрастания сорняков;

Боронование до и после всходов;

Междурядные культивации и окучивание;

Обработка паров;

Вычёсывание корневищ пырея пружинными культиваторами (на лёгких почвах) – корневища подсыхают и погибают

Биологические меры борьбы:

Использование специализированных насекомых, грибов, бактерий, вирусов

Соблюдение севооборота

Химический метод борьбы

Гербициды (лат.) “герба ” – трава, “цидо ” – убивать

Высокая эффективность и производительность (системные гербициды – убивают корни на глубине 5-7 м).

Контактные гербициды

Гербициды сплошного действия (общеистребительные) – уничтожают все растения. Применяют на необработанных сильнозасорённых полях или после уборки урожая (реглон, далапон, банвел – Д)

Гербициды избирательного (селективного) действия. Например: уничтожение двудольных сорняков посевах однодольных культур

(2,4 Д – аминная соль)

Свекловичные гербициды

Противоовсюжные гербициды

Сроки применения гербицидов:

а) Перед посевом. Почвенные гербициды действуют на проростки сорняков (перед посевом с заделкой в почву) культиваторами до всходов

б) После появления всходов

Время обработки

Оптимальная фаза культурных растений (для каждого растения особо).

Температура должна быть не более +25 о С и не менее +15 о С.

В засуху опрыскивание гербицидами может нанести вред культурным растениям

Интегрированная система борьбы с сорняками

1) правильная обработка почвы

Метод истощения (для корнеотпрысковых)

Метод удушения (для пырея)

2) севооборот

3) предупредительные меры

4) своевременный посев

5) химические методы

Исходя из биологических особенностей сорных растений борьбу с засоренностью полей необходимо проводить планомерно и научно обоснованно, а не стихийно и эпизодично. в настоящее время разработаны новейшие приемы борьбы с вредителями, успешность которых зависит именно от своевременности и регулярности их проведения.
Борьбу с сорняками следует начинать в пожнивной период с зяблевой обработки почвы, с внесения в почву необходимых химических препаратов и других мер, способствующих снижению засоренности полей, и проводить подобные мероприятия нужно каждый год, пока посевы не будут полностью очищены от сорной растительности.

Методы борьбы с сорными растениями разделяют обычно на агротехнические, химические и биологические. Следует отметить, что наибольшей эффективности можно добиться, применяя эти методы в комплексе, т. е. совместно. Кроме того применение одних и тех же способов борьбы может приводить к нежелательным последствиям.

Агротехнические методы борьбы с сорняками

Агротехнические методы борьбы с сорными растениями можно подразделить на предупредительные и истребительные.

К предупредительным методам относятся:

• тщательная очистка посевного материала;
• скашивание (до обсеменения) сорняков на межах, придорожных полосах, пустырях, краях дорог и обочин канав, приусадебных участках и других необрабатываемых землях;
• предупреждение засорения полей через навоз. Для этого засоренное зерно скармливают в дробленом и размолотом виде; солому, содержащую созревшие сорняки, перед скармливанием запаривают; навоз вывозят на поля после предварительного компостирования и разогревания в буртах, где многие семена сорняков могут потерять всхожесть;
• сбор семян зерновых сорняков, осыпающихся на уборочные машины и остающихся в комбайне, с помощью зерноуловителей;
• контроль карантинными инспекциями семян карантинных сорняков (противосорняковый карантин). К карантинным сорнякам принадлежат разные виды амброзии, все виды стриги, горчак розовый, повилика и некоторые другие сорные растения.

Важной предупредительной мерой борьбы с сорными растениями является противосорняковый карантин . Он предусматривает систему мероприятий предупреждения завоза и распространения особо опасных сорных растений из-за границы (внешний карантин) и в пределах страны из одних районов в другие(внутренний карантин). При обнаружении карантинных сорняков в хозяйстве применяют все доступные средства для полного их уничтожения.

Истребительные меры подразумевают уничтожение сорняков, произрастающих совместно с культурными растениями.
Приступая к борьбе с сорняками, следует тщательно обследовать поля, составить карту их засоренности. Карты должны быть обязательно в каждом хозяйстве и через два года обновляться. Важно также выявить степень засоренности почвы семенами сорняков.

Для многих видов требуются специальные приемы их уничтожения, но есть некоторые общие меры борьбы с сорными растениями.

Основные приемы агротехнической борьбы с сорняками приведены ниже:

Провокация семян сорняков
Под этим методом понимается создание благоприятных условий для прорастания семян сорных растений с последующим массовым уничтожением их ростков и всходов. Этот метод применяют на сильно засоренных полях в теплое время года при отсутствии на поле посевов культурных растений.

Механическое уничтожение
Сорные растения подрезают или выравнивают вручную и орудиями обработки почвы. Метод применяется при истреблении всех биологических групп растений в системе основной, предпосевной и послепосевной обработки. При этом необходимо учитывать биологические особенности растений. Например, подрезание многолетних растений после интенсивного биосинтеза питательных веществ и локализации их в глубоких слоях корней приводит к еще большей засоренности почвы.

Истощение
Регулярно подрезаются вегетативные органы растений, вследствие чего увеличивается расход питательных веществ сорняков на развитие новых ростков, что способствует их дальнейшему вымиранию. Метод широко применяется на участках с корнеотпрысковой засоренностью многолетними и двулетними сорняками в системе зяблевой обработки почвы.

Удушение
Корни сорняков измельчают орудиями обработки почвы с последующей глубокой запашкой отрезков в почву. Этот метод в основном применяют на полях с корневищной засоренностью в системе зяблевой обработки почвы.

Высушивание (перегар)
Корневища сорных растений измельчают и подвергают воздействию солнечных лучей в сухую, жаркую погоду. Высушивание длится 15–30 дней в сухую погоду, пока растение полностью не потеряет жизнеспособность.
Этот способ широко применяется в южных (засушливых) районах европейской части России.

Вымораживание
При глубокой вспашке корни многолетних сорняков извлекаются на поверхность почвы для того, чтобы при низких температурах они погибали.
Метод используется в районах с малоснежными, морозными зимами.

Сжигание
Метод широко применяется для истребления сорняков всех видов и их семян.

Биологические меры борьбы с сорняками

Биологический метод борьбы с сорными растениями - это уничтожение сорняков с помощью специализированных насекомых, грибов и бактерий.
Примером биологического способа служит борьба с заразихой путем использования мушки фотомизы, которая откладывает яйца в цветки заразихи и резко снижает ее семенную продуктивность.
Еще один пример биологического решения проблемы сорняка - гусеницы амброзиевой совки с удовольствием обгрызают всходы амброзии полыннолистной, сильно повреждая листья этого сорного растения. Сорняк погибает.
К биологическим способам борьбы с сорняками относят повышение конкурентоспособности культурных растений по отношению к сорнякам. Это наблюдается при соблюдении севооборота, высоком фоне питания, возделыванием промежуточных культур и т. д.
Наука и практика показывают перспективность биологического способа борьбы с сорняками.

Ниже перечислены основные приемы биологической борьбы с сорными растениями :

• Внедрение в севооборот культур, способных подавлять определенные виды сорняков.
• Использование насекомых, питающихся сорными растениями (фитофагов). Этот метод особенно эффективен в борьбе с такими злостными и трудно искореняемыми вредителям, как амброзия полыннолистная, горчак ползучий, осот полевой, заразиха, вьюнок полевой и др.
• Применение фитопатогенных организмов, а также вирусов, которые вызывают заболевания сорных растений. Например, бодяк полевой можно уничтожить, заразив его грибом пуцинией, горчак ползучий – горчаковой ржавчиной и т. д.
• Применение продуктов биосинтеза организмов, некоторых бактерий и грибов, являющихся безопасными для культурных растений и человека.
• Использование некоторых видов рыб для борьбы с водной сорной растительностью, эффективно в районах орошения. Например, толстолобик и белый амур питаются клубнекамышом приморским, водяным орехом, рогозом узколистным, тростником обыкновенным, осоками и т. д.
• Использование птиц, истребляющих семена сорняков. Например, любимой пищей дикой утки служит зерно проса рисовидного. Поэтому в некоторых странах после уборки урожая риса плантации используют для кормления этих птиц.

Для успешной борьбы с сорняками необходимо хорошо знать их биологические особенности, уметь определить количество и видовой состав, на основе чего разработать комплекс мероприятий по очищению полей: агротехнических, химических, биологических и предупредительных. Классификация сорняков представлена в таблице 21.

Малолетние сорные растения. К ним относятся следующие биологические группы: эфемеры, яровые, зимующие, озимые и двух летники. Все виды малолетних сорных растений размножаются семенами, имеют жизненный цикл не более двух лет и отмирают после созревания семян.

Эфемеры (кратковременники) – однолетние сорняки с очень коротким периодом вегетации, способны давать за сезон несколько поколений. Продолжительность их жизни 35-45 дней. За такой короткий период они успевают дать зрелые семена. Семена осыпаются и при благоприятных условиях (достаточном количестве влаги и тепла) снова прорастают. Так может повториться два, три раза, т. е. получиться два-три поколения за теплый период года.

Типичный представитель группы – мокрица, звездчатка средняя (Stellaria media) из семейства гвоздичных (Carvophyllaceae) (рис. 10). Это однолетнее растение со стелющимся, сильно ветвящимся стеблем. Листья супротивные, яйцевидные, нижние черешковые, верхние – сидя­чие. Цветки белые, мелкие, плод – коробочка. Размножается семенами и вегетативно. Одно растение образует до 15-25тыс. мелких, с бугорками на поверхности, коричневых или светло-коричневых семян. Семена хорошо прорастают с глубины до 1см, с 5см почти не про­растают, но могут сохранять свою всхожесть в почве в течение 30 лет. Прорастание семян весной начинается при температуре 5-7°С, всходы появляются во второй половине мая, растения быстро развиваются и через 35-45 дней формируют зрелые семена, которые; попадая в почву, прорастают и дают за теплый период года 2-3 поколения. Во второй половине лета развитие ускоряется. Растения сильно разветвляются во все стороны. Присыпанные почвой стебли образуют из узлов придаточные корни, которые при разрыве междоузлий продолжают питать оторванную часть, развивающуюся в самостоятельное растение. В сентябре хорошо разросшиеся растения покрывают почву сплошным ковром. Мокрица – злостный сорняк, особенно в посевах овощных культур в садах и огородах. Растение влаголюбивое, при длительном увлажнении растет на любых почвах.

Яровые сорные растения делятся на ранние и поздние. Первые прорастают рано весной и заканчивают развитие до созревания культурных растений или одновременно с ними, вторые растут при достаточном прогревании почвы и созревают в послеуборочный период. Яровые сорняки размножаются только семенами и дают лишь одно поколение в год. Появившиеся осенью всходы погибают при наступлении низких температур.

Яровые ранние – малолетние сорняки, семена которых прорастают весной. Растения плодоносят и отмирают в том же году. Семена их прорастают на глубине 0-5см, при температуре почвы 2-3°С. Наиболее широко распространенными представителями являются овсюг обыкновенный, гречишка вьюнковая (повитель), гречиха татарская, пикульник двураздельный (жабрей), конопля дикая (сорная), марь белая (лебеда) и другие.

Овсюг обыкновенный (Avena fatua) – однолетний сорняк из семейства мятликовых (злаковых) (рис. 11). Стебли прямостоячие, голые или редкоопушенные, листья ланцетовидные, заостренные, у основания по краям голые или реснитчатые. Растение обладает повышенной кустистостью, может образовывать от 3 до 30 плодоносящих стеблей. Соцветие – раскидистая метелка, которая может давать 40-50 семян, а одно раскустившееся растение – до 1000 семян. Плод – зерновка пленчатая, заключенная в цветочные чешуи, с длинной, коленчатой в нижней части, сильно скрученной остью. Семена у основания имеют коленчатую скрученную ость, которая при намачивании раскручивается и способствует проникновению семени на значительную глубину. У основания чешуи также имеются утолщения (каллус) с венчиком волосков и округлое сочленение в виде подковки.

Овсюг обладает разнокачественностью зерновок (гетерокарпией или полиморфизмом). В зависимости от расположения в колоске и метелке зерновки отличаются друг от друга по биологическим особенностям (всхожести, периоду покоя) и внешним признакам (величине, окраске, размеру остей). В метелке различают три яруса: верхний, средний и нижний. Цветение происходит сверху вниз, в таком же порядке идет созревание и осыпание зерновок. Нижние зерновки, наиболее крупные в колоске, убираются вместе с зерновыми культурами. Средние, а также мелкие, самые верхние, осыпаются и служат источником ежегодного возобновления овсюга. Зерновки верхнего и среднего ярусов крупнее зерновок нижнего и обладают лучшей всхожестью. В колоске наблюдается понижение всхожести от крупных зерновок (нижний цветок) к мелким (верхний цветок).

Рисунок 10 – Звездчатка Рисунок 11 – Овсюг

средняя (мокрица) обыкновенный

У овсюга существуют периоды послеуборочного дозревания (физиологического созревания) и биологического покоя. В связи с этим необходимо различать спелость семян и их зрелость, т. е. готовность к прорастанию. У некоторых групп сорняков (эфемеров, зимующих) оба периода совпадают, и семена способны прорастать сразу же после осыпания. У овсюга зерновки могут быть спелыми в общем понимании, но незрелыми в биологическом отношении, требуется преодолеть период покоя, прежде чем они прорастут. В процессе послеуборочного созревании, когда семена овсюга становятся физиологически зрелыми, они вступают в состояние глубокого биологического покоя, для преодоления которого нужны время и соответствующие условия.

Покой у овсюга проявляется в неспособности свежеосыпавшихся зерновок прорастать, что связано с особенностью оболочек семени. Оболочками служат цветочные чешуи, плодовосеменные оболочки и изолирующий слой вокруг зародыша. Они обладают плотностью, гидрофобными свойствами, влияют на состояние покоя. Период покоя овсюга зависит от времени разрушения семенных покровов (оболочек), обычно этот процесс происходит в течение 5-7 месяцев.

Большое стимулирующее действие на выход овсюга из покоя оказывают низкие (промораживание) и высокие температуры, влажность почвы, различные химические вещества, разрушающие оболочку.

Зерновки овсюга могут впадать в состояние вторичного покоя, что является защитной реакцией. Если после прохождения первичного покоя зерновки овсюга находятся в неблагоприятных условиях (не разрушены оболочки, недостаточно влаги в почве), то они снова переходят в состояние покоя, из которого их трудно вывести даже после создания нормальных для прорастания условий. При вторичном покое зерновки приобретают всхожесть к следующей весне.

Овсюг распространен повсеместно, засоряет все яровые культуры, является злостным сорняком.

Конопля дикая или сорная (Cannabis ruderalis), относится к семейству коноплевых (рис. 12). Однолетнее растение с высоким ветвящимся стеблем, обладающее большой морозо- и засухоустойчивостью. Листья крупные, расчлененные, с зубчатыми краями. В верхней части стебля расположены метельчатые мужские соцветия, называемые посконью. Женские цветки собраны в крупные колосовидные соцветия (матерки), расположены в пазухах листьев. Спелые
семена (орешки) легко осыпаются, созревают раньше зерновых культур и засоряют почву. Максимальное количество семян прорастает рано весной с глубины до 5см. Не проросшие весной семена впадают в глубокий покой и могут в течение нескольких лет находиться в почве, не теряя всхожести. Всхожесть сохраняется даже после прохождения через пищеварительный тракт животных. Количество семян с одного растения может достигать 2000шт. Конопля распространена повсеместно, засоряет все яровые культуры.

Пикульник двураздельный или жабрей (Galeopsis bifida Boenn), относится к семейству губоцветных (яснотковых). Однолетнее растение с прямым ветвящимся стеблем. Листья супротивные, ромбической формы, по краям пильчатые. Стебель, листья, соцветия опушены короткими жесткими волосками. Цветы собраны в мутовки светло-фиолетовой или красновато-фиолетовой окраски. Плоды-орешки обратнояйцевидной формы легко высыпаются из коробочек и засоряют почву, прорастают только после перезимовки рано весной с глубины до 5см. Одно растение может дать до 9тыс. семян, которые в почве сохраняют всхожесть до 7лет. Первые всходы жабрея появляются в конце апреля. Цветение и созревание происходит снизу вверх по
растению не одновременно, что приводит к засорению почвы и зерна при уборке.

Пикульник красивый или зябра (Galeopsis speciosa) отличается от жабрея более тонким стеблем и мелкими цветками. Пикульник ладанниковый или медунка (Galeopsis ladanum) (рис. 13), его можно узнать по розово-красному венчику. Семена всех видов пикульников ядовиты, но содержат много масла, пригодного для технических целей. Пикульники распространены в зонах лесостепи, тайги и подтайги. Засоряют яровые культуры, одни из злостных сорняков в регионе.

Горец вьюнковый или гречишка вьюнковая (Polygonum convolvulus) относится к семейству гречишных (рис. 14) Это однолетний сорняк с вьющимся тонким стеблем, обвивает стебли других растений в направлении справа налево. Листья сердцевидно-стреловидные, цветки мелкие, белые, расположены небольшими пучками по несколько штук в пазухах листьев и на верхушке стебля. Соцветие – удлиненная кисть, плод-семянка трехгранная, черная, по форме очень сходная с плодами посевной гречихи. Одно взрослое растение при благоприятных условиях может давать до 65тыс. семянок, которые сохраняют всхожесть в почве до 10 лет. Плодоношение сорняка растянуто и продолжается до наступления низких температур. Осенью свежесозревшие семена не прорастают, всходы появляются рано весной, с глубины от 5 до 10см. С глубины более 10-12см прорастает незначительное количество семян. Корень стержневой, с длинными боковыми корнями, залегающими в пахотном слое почвы.

Горец распространен повсеместно, засоряет посевы всех культур, но особенно яровые зерновые. Обвивая стебли культурных растений, он вызывает их полегание и затрудняет уборку.

Рисунок 12 – Конопля Рисунок 13 – Пикульник

сорная (дикая) ладанниковый (медунка)

Горец развесистый или шероховатый (Polygonum lapatifolium) – однолетний сорняк с прямым ветвистым стеблем, листья ланцетные, заостренные, короткочерешковые, беловато-войлочные. Цветки собраны в густые кисти на концах ветвей. Плод – семянка. Семена созревают постепенно, легко осыпаются и засоряют почву, где сохраняются до 5-6 лет. Они не теряют всхожести после прохождения через пи­щеварительный тракт животных и поэтому могут распространяться с навозом. Одно растение дает до 7тыс. семян, имеющих растянутый период прорастания. Семена всходят весной следующего года с глубины 3-4см, на глубине 8-10см погибают.

Сорняк распространен повсеместно, предпочитает влажные места, засоряет все культурные растения, особенно овощные.

Горчица полевая (Sinapis arvensis) относится к семейству капустных (крестоцветных) (Brassicaceae) (рис. 15). Стебель ветвистый, высота 30-120см. Листья короткие с жесткими волосками. Плод – стручок, в котором находится до 20 семян. Растение может дать до 32тыс. семян, которые созревают до уборки, осыпаются и засоряют почву, прорастают медленно. Оптимальная глубина заделки семян 1-3см. Семена сохраняют всхожесть в почве до 11 лет, а после прохождения через пищеварительный тракт животных всходят от 5 до 30%. Растение встречается в посевах различных культур.

Рисунок 14 – Горец вьюнковый Рисунок 15 – Горчица

(гречишка вьюнковая) полевая

Марь белая (Chenopodium album) – яровой однолетний сорняк из семейства маревых (Chenopodiaceae) (рис. 16). Стебель прямой, ветвистый, листья черешковые, яйцевидно-ромбической формы. На листьях и стеблях имеется характерный мучнистый налет, хотя есть разновидности, у которых такого налета нет. Этот сорняк верхнего яруса достигает высоты 150см. Цветки мелкие, невзрачные, собраны в метельчатые соцветия. Семена округлые, блестящие, бывают трех видов. Крупные – коричневые, плоскоокруглые, прорастают через 2-3 месяца после созревания. Средние – зеленовато-черноватые прорастают через год – полтора. Мелкие – черные прорастают только на третий год после созревания (полиморфизм семян).

Марь белая обладает высокой семенной плодовитостью. Хорошо развитое растение дает до 7тыс. семян. В почве семена сохраняют всхожесть до 38 лет. Действие переменных температур (тепла и холода) сильно повышает всхожесть.

Перезимовавшие на поверхности почвы семена весной прорастают. При заделке на глубину 10см и более почти не дают всходов. Семена мари имеют твердую оболочку, сохраняют высокую всхожесть (до 55%), даже пройдя через желудочно-кишечный тракт животных. Поэтому в большом количестве они попадают в навоз, с которым могут заноситься в поле. Марь белая является распространителем вредных насекомых – щитоноски, свекловичной мухи и др. Она распространена повсеместно, засоряет зерновые, пропашные культуры и овощи.

В Восточной Сибири кроме мари белой встречаются марь зеленая, красная, остистая, сизая, стелющаяся. Все эти растения – однолетние сорняки, биология их развития схожа.

Яровые поздние сорняки. К поздним сорнякам относятся малолетники, семена которых прорастают при устойчивом прогревании почвы. Растения плодоносят и отмирают в том же году. Они представлены небольшой группой (6-7 видов). Основные – два вида щетинников (мышей), два вида щирицы, просо куриное, курай.

Щетинник сизый (мышей сизый, просяник, соболек) (Setaria glauca) представитель семейства мятликовых (злаковых) – поздний однолетний яровой сорняк (рис. 17). Растение нижнего яруса, об­ладает большой кустистостью, стебли одиночные или пучками, шероховатые, высотой до 60см. Листья линейно-ланцетные. Корневая система мочковатая, мощная, углубляется до 1,5м. Соцветие – султан цилиндрический, густой, длиной от 3 до 12см, колоски на коротких ножках. Плод – зерновка. Растение плодоносит во второй половине лета, размножается семенами. Одно хорошо развитое растение может дать до 14тыс. семян. Семена прорастают на следующий год, когда почва прогреется до 6-20°С (в третьей декаде мая), с глубины 3-18см, всхожесть сохраняют до 30 лет. Прорастание идет растянуто, развивается щетинник медленно. Вначале растение создает мощную корневую систему, затем вегетативную массу. Покрывая сплошь верхний слой почвы, корневая система очень иссушает ее. Щетинник сизый обладает большой живучестью. Вырванные и брошенные на влажную почву растения способны укореняться. Растение засоряет пропашные и яровые культуры, особенно просо, суданку, причем ни в просе, ни в суданке щетинник полоть невозможно, так как по всходам его очень трудно отличить от этих культур. Семена щетинника трудно отделить от зерна мелких сортов проса. Распространен повсеместно.

Рисунок 16 – Марь белая Рисунок 17 – Щетинник сизый

Щетинник зеленый (мышей зеленый, просяник) (Setaria viridis L.) относится к семейству мятликовых (рис. 18). Это поздний однолетний яровой сорняк. Стебли, листья и со­цветия, как у щетинника сизого, только ости у султана зеленые, а не сизые.

В целом его биология очень сходна с биологией щетинника сизого, он обладает большей плодовитостью (до 7тыс. семян), семена мелкие, лучше отделяются от зерна проса, но почти неотделимы от семян могара. Сохраняют всхожесть более 4 лет.

Щирица обыкновенная или запрокинутая (Amarantus retroflexus) относится к семейству амарантовых (Amaranthaceae) (рис. 19). Однолетний поздний яровой сорняк. Стебель прямой, толстый, ветвистый, опушенный, высотой до полуметра. Листья на длинных черешках, ромбическо-овалъной формы, по краям слабоволнистые. Верхние листья зеленые, нижние имеют красноватую окраску. Соцветие очень густое, колосовидное, с большим количеством цветков. Щирица очень плодовита, одно хорошо развитое растение может образовать 1млн. семян. Размножается только семенами. Они черные, блестящие, плоскоокруглые, покрыты водонепроницаемой оболочкой, могут сохранять всхожесть в почве до 40 лет. Созревание начинается во второй половине лета и продолжается до морозов. Растение теплолюбивое. Осенью, в год созревания, семена почти не прорастают, всходы появляются весной, в первой-второй декаде июня, при температуре воздуха 23-25°С, с небольшой глубины (1-2см). При заделке семян на глубину 5см всходы не образуются. Недозрелые семена прорастают лучше. Всходы имеют красно-розовую окраску, цветение растянуто, растение выдерживает осенние заморозки до -4°С.

Рисунок 18 – Щетинник Рисунок 19 – Щирица

зеленый обыкновенная (запрокинутая)

Сорняк распространен во всех сельскохозяйственных зонах. Наиболее сильно засоряет посевы кукурузы, картофеля, кормовых корнеплодов.

Куриное просо или ежовник (Echinochloa crus-galli) – поздний яровой сорняк из семейства мятликовых (рис. 20). Стебель – соломина, голый. Листья линейные. Соцветие – метелка. Плод – пленчатая зерновка. Семена зерновки сохраняют всхожесть в почве до 13 лет. Плодовитость одного растения до 60тыс. семян. Семена в метелке созревают неодновременно. Всходы появляются весной, когда почва прогревается до 15-16°С. Семена прорастают с глубины до 14см.

Встречается довольно широко. Засоряет посевы яровых культур.

К основным приемам борьбы с яровыми сорняками (ранними и поздними) относятся:

– очистка посевного материала;

– парование почвы;

– тщательная предпосевная обработка почвы;

– загущенный посев озимых и яровых культур;

– своевременный уход (боронование озимых и яровых культур, междурядные обработки пропашных культур);

– пожнивное лущение стерни с обязательной зяблевой обработкой после прорастания сорняков;

– применение гербицидов.

Зимующие сорняки. Малолетние сорняки заканчивают вегетацию при ранних весенних всходах в том же году, а при поздних способны зимовать в любой фазе роста. Сорные растения этой группы немногочисленны, что объясняется суровой зимой в Восточной Сибири. В эту группу сорняков входят василек синий, трехреберник непахучий, пастушья сумка, ярутка полевая, скерда кровельная и др.

Ярутка полевая (Thlaspi arvensis L.) – однолетний зимующий сорняк из семейства капустных (Brassicaceae) (рис. 21). Стебель прямой, ветвистый, голый. Листья: нижние – прикорневые, черешковые, обратнояйцевидной формы; верхние – продолговатые, сидячие. Соцветие – кисть. Цветки мелкие, белые. Плод – двугнездный стручок, семена мелкие, яйцевидные, с темно-коричневой окраской, бороздчатые. Одно растение образует до 50тыс. семян. Они созревают сравнительно рано и могут прорастать весной и осенью, наиболее дружное прорастание наблюдается с глубины до 3см. Семена сохраняют в почве всхожесть до 10 лет. Сорняк обладает полиморфизмом, встречаются яровые и озимые формы. Если семена прорастают весной, то растение развивается по типу яровых, если осенью - по типу озимых. За осенний период семена проходят стадию яровизации и закалки. На следующий год происходит цветение, и затем созревание семян. В условиях региона встречается в основном зимующая форма. Растение зимует в стадии розетки.

Все растение, особенно семена, имеет неприятный чесночный запах, поэтому не рекомендуется для скармливания дойным коровам, так как молоко и молочные продукты приобретают этот запах.

Рисунок 20 – Куриное просо Рисунок 21 – Ярутка

(ежовник) полевая

Пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris (L.)) относится к семейству капустных (крестоцветных). Однолетний зимующий сорняк с прямым стеблем, ветвистым или простым голым. Листья: прикорневые – перисто-рассеченные; верхние – стеблевые, цельные или зубчатые; нижние - сидячие, покрытые волосками. Цветки мелкие, невзрачные, белой или бледно-розовой окраски, собраны в соцветие – рыхлую кисть. Плод – стручок треугольно-обратносердцевидной формы, плоский. Семена очень мелкие, овальной формы, сплюснутые, коричневые или темно-желтые. Одно взрослое растение может дать до 270тыс. семян, которые при осыпании попадают в почву и сохраняют всхожесть до 35 лет. Встречаются яровые и зимующие формы. Цикл их развития, как у ярутки полевой.

В условиях Восточной Сибири пастушья сумка дает два поколения. Семена первого поколения созревают в июле, второго – в начале сентября. Сорняк зимует в виде розетки или взрослого растения. Семена начинают прорастать при температуре почвы 9-14°С, с глубины до 3см. В год созревания может прорасти до 58% осыпавшихся семян, всходы появляются растянуто, в течение всего вегетационного периода.

Встречается повсеместно. Засоряет зерновые, овощные и пропашные культуры.

Скерда кровельная (Crepis tectorum L.) из семейства сложноцветных (астровых) (рис. 22). Стебель прямой, слегка ветвистый. Листья прикорневые выемчато-лопастные, а стебельные – сидячие. Плод – семянка. Семена мелкие, всходы появляются в начале сентября, растение развивает розетку из 5-10 листьев. Растение зимует в фазе розетки. Отрастает с середины мая, цветет с конца июня до середины июля. Семена прорастают с глубины до 4см. Одно растение может давать до 40тыс. семянок.

Встречается скерда в посевах многолетних трав длительного пользования и яровых культур.

Зимующие сорняки засоряют главным образом озимые и яровые хлеба.

Меры борьбы с зимующими сорняками:

– своевременное лущение жнивья с последующей зяблевой вспашкой;

– весеннее боронование озимых и яровых культур;

– применение гербицидов.

Озимые сорняки. Это малолетние сорняки, нуждающиеся для своего развития в пониженных температурах зимнего сезона, независимо от срока прорастания. В первый год жизни озимые двудольные сорняки образуют розетки листьев, а злаковые кустятся и в таком виде и зимуют. В следующем году, после воздействия отрицательных температур, растения выгоняют стебли, плодоносят и отмирают.

Костер ржаной (Bromus secalinus L.) из семейства мятликовых (рис. 23). Стебли кустистые, прямые, голые, высотой до 100-120см. Листья многоцветковые, голые. Плод – зерновка плотно заключен в цветочные чешуи. Размножается растение только семенами. Одно растение может давать до 5тыс. зерновок, которые дают всходы через 6-10 дней. Семена сохраняют всхожесть до 3 лет. Зерновки быстро и дружно прорастают с глубины 3-5см. Всходы обычно появляются осенью вместе с озимой рожью, зимуют в стадии кущения и следующим летом образуют цветущие стебли. Растение созревает к моменту уборки озимой ржи. Зерновки костра ржаного по форме и величине очень похожи на зерно ржи и отличить их не всегда возможно. Костер ржаной является специализированным сорняком посевов озимой ржи и пшеницы. Он снижает урожаи хлебов и ухудшает качество зерна. Большая примесь его к зерну делает хлеб более темным, увеличивается влажность муки, что приводит к ее затхлости и порче.

Рисунок 22 – Скерда Рисунок 23 – Костер

кровельная ржаной

Проломник большой (Androsace maxima L.) из семейства гвоздичных. Растение высотой до 15см. Стебель – стрелка, прямой, голый. Листья сидячие, прикорневые – зубчатые. Цветки мелкие, белые, собраны в соцветия – простой зонтик. Плод – коробочка, семена мелкие. Всходы появляются в августе. В летне-осенний период растение образует розетку и стержневую корневую систему. В виде розетки сорняк зимует. Отрастание начинается весной, в конце апреля. Цветение происходит в середине июня, а семена созревают в начале июля. Проломник засоряет многолетние бобовые травы долголетнего пользования и залежные земли.

Озимые сорняки сильнее всего засоряют озимые хлеба.

Меры борьбы с озимыми сорняками:

– очистка зерна;

– борьба с избыточным увлажнением;

– тщательный весенний уход за озимыми (боронование, подкормки);

– применение гербицидов.

Двулетние сорняки. Двулетние сорные растения в первый год жизни образуют розетку листьев, развивают корневую систему и накапливают в корнях запасные питательные вещества. На второй год развивают стебли, плодоносят и отмирают. Если у двулетников нарушается плодоношение, то они могут зимовать вторую зиму, чтобы нормально плодоносить. Двулетние сорные растения представлены большой группой.

Донник желтый (Melilotus officinalis) относится к семейству бобовых (Leguminosae) (рис. 24). Стебель прямой, голый, ветвистый, высотой 100-150см. Листья очередные, тройчатые, черешковые, с прилистниками. Цветы собраны в кисть. Плод – поперечно-морщинистый боб, который содержит одно, реже два семени. Сорняк размножается семенами. Одно растение может дать до 33тыс. семян. Семена требуют повышенной влажности почвы (50-60% от НВ) и температуры прорастания (13-17°С). Семена сохраняют всхожесть в течение 20 лет. В отличие от других двухлетних сорняков, растение в первый год образует не розетку листьев, а не цветущий стебель. Зимой он отмирает, остаются зимовать только корень и небольшое количество почек на корневой шейке. Весной почки растут, образуют новые стебли, которые цветут и плодоносят, а после плодоношения отмирают.

Донник засоряет яровые и озимые хлеба. Сорняк очень засухоустойчив, может расти на засоленных почвах. Семена сохраняют всхожесть десятки лет. Растение содержит кумарин, вызывающий болезненные явления у животных и придающий молоку неприятный вкус.

Донник белый (Melilotus album) отличается от донника желтого окраской венчика и формой извилин на поверхности боба. Растения засоряют посевы зерновых и пропашных культур. Встречаются повсеместно.

Липучка обыкновенная (Lappula myosotis Moench) из семейства бурачниковых (Borraginaceae). Стебель прямой, ветвистый, высотой 30-60см. Стеблевые листья сидячие, продолговато-линейные или ланцетовидные, прикорневые – продолговато-эллиптические. Листья и стебли покрыты щетинками сероватого цвета. Соцветие – рыхлая кисть. Цветки темно-голубого цвета. Плод – орешек. Семена имеют прицепки, не осыпаются. Попадая в почву, они прорастают весной и летом. В год прорастания образуют розетку и стержневую корневую систему. В виде розетки сорняк зимует. Семена, после созревания в августе, хорошо всходят (до 75%) с глубины до 5см. Засоряет многолетние травы и яровые зерновые культуры.

Меры борьбы с двулетними сорняками:

– подрезание корневой системы отвальными лущильниками или плугами с плоскорезами при зяблевой обработке;

– систематическое подкашивание на непахотных угодьях.

Многолетние сорные растения. Многолетние сорные растения отличаются от однолетних тем, что в течение своей жизни плодоносят несколько раз. Они размножаются не только семенами, но и вегетативно – от подземных частей растения: корней, корневищ, луковиц и т. п. Особенно злостными и трудноискоренимыми являются корневищные и корнеотпрысковые сорняки, дающие побеги и поросль от подземной части растения.

Корневищные сорняки размножаются семенами, но главным образом вегетативно, т. е. подземными стеблями (корневищами), покрытыми измененными листьями в виде чешуи, под которыми находятся почки в форме глазков. Эта группа сорняков довольно многочисленна.

Пырей ползучий (Agropyrum repens) относится к семейству мятликовых (рис. 25). Травянистое растение с прямостоячим, гладким, полым стеблем высотой до 100-120см. Листья линейные. Соцветие – двурядный колос. Плод – зерновка, сросшаяся с цветочными чешуями. Одно растение образует вместе с побегами от корневищ до19тыс. зерновок. Семена прорастают через 10-20 дней при температуре 20-25°С. Они хорошо прорастают с глубины 1см, а с глубины 7см не прорастают. В почве семена сохраняют всхожесть 4-5 лет.

Всходы появляются в течение всего вегетационного периода. Растение не образует плодоносящих стеблей из семян, они развиваются лишь на второй год. В первый год жизни в фазу образования 4-5 настоящих листочков начинают формироваться корневища. Они сильно ветвятся, концами выходят на поверхность, образуя стебель с репродуктивными органами. Корневища (молодые имеют белый цвет, старые – желтовато-коричневые) несут на себе зачаточные листья и почки, которые не имеют периода покоя. Они прорастают во второй половине лета, когда для этого создаются наилучшие условия – обилие влаги, тепла, пищи.

Размножается пырей ползучий главным образом корневищами, которые в почве располагаются горизонтально. Небольшой отрезок корневища, имеющий одну или несколько живых почек, способен в течение одного сезона образовать растение с несколькими корневищами. Даже трех-, пятисантиметровые отрезки корневищ, несущие 1-2 почки, способны укореняться в почве и давать новое растение.

Таким образом, наличие почек, расположенных по всему корневищу, дает возможность сохранить воспроизводительную способность органов вегетативного размножения. Основная масса корневищ залегает на глубине 10-12см. В почве зимуют молодые и старые корневища. Отрастание наблюдается в первой декаде мая, вегетация сорняка продолжается до глубокой осени. Корневища пырея предъявляют повышенные требования к содержанию воздуха в почве. Исследования показали, что корневища залегают тем глубже, чем легче и рыхлее почва и, наоборот, тем ближе располагаются они к поверхности, чем она плотнее и тяжелее. Целые корневища живут 12-13 месяцев и отмирают после образования от них молодых корневищ. Не проросшие почки сохраняются не более одного года, но интенсивно прорастают при повреждении побега. Почки хорошо прорастают при разрезании корневищь на части. Чем мельче отрезки корневищ, образующихся при обработке почвы, тем полнее прорастают на них почки. На отрезках с двумя и тремя почками прорастает около 58% всех почек, с четырьмя почками – 44%, и пятью – 38%. Двукратная обработка почвы дисковыми боронами с хорошо отточенными дисками дает до 50-60% отрезков корневищ пырея длиной от 1 до 10см и 80% длиной от 1 до 15см. Чем глубже заделываются отрезки корневищ в почву, тем слабее, истощеннее появляются побеги (шильца) на поверхности почвы. Корневища пырея ползучего отличаются устойчивостью против температурных воздействий. Пырей ползучий способствует распространению болезней (ржавчины, спорыньи) и вредителей (проволочника, личинок злаковой мухи, зерновой совки).

Пырей распространен повсеместно, является злостным засорителем всех полевых культур.

Рисунок 24 – Донник желтый Рисунок 25 – Пырей ползучий

Острец (Agropyrum ramasum Richt) относится к семейству мятликовых и очень похож на пырей. Имеет горизонтально растущее корневище, от которого образуются боковые корневища, залегающие на глубине 18-22см.

Свинорой (пальчатая трава, собачий зуб) (Cynodon dactylon Rers) относится к семейству мятликовых. Стебли коленчато-приподнимающиеся длиной 40-60см, оканчиваются пальчатым соцветием из 3-8 колосковых веточек. Основная масса корневищ размещается преимущественно в слое до 22см. В рыхлой почве в слое 0-10см залегает около 40% корневищ, а в плотной – около 80%. Весной прорастает до 15% почек на корневищах, а за весь
вегетационный период – около 35%. При разрезке корневищ на части активными становятся до 90% всех почек.

Хвощ полевой (Eguisetum arvense L.) из семейства хвощевых (Eguisetaceae). Хвощ полевой – растение бесцветковое, размножается спорами, которые высыпаются из раскрывающихся в колосе мешочков и разносятся ветром. Споры созревают рано весной, после чего плодоносящие стебли отмирают. Растение имеет стебли членистые, полые, с зубчатыми влагалищами на узлах (рис. 26). Плодоносящие стебли появляются рано весной, они сочные, светло-бурые или красноватые, высотой до 7-25см, имеют на верхушке по одному колоску, который состоит из щитковидных листочков, сидящих на коротких ножках и несущих на нижней стороне мешочки со спорами. Бесплодные стебли развиваются позже плодоносящих, они ветвистые, зеленые, жесткие.

Хвощ размножается и корневищами, которые с конца весны дают бесплодные стебли, сохраняющиеся до осени. Корневища залегают на глубине до 1м. Основное количество горизонтальных корневищ находится на глубине от 30 до 60см. На узлах горизонтальных и вертикальных корневищ образуются клубеньки с питательными веществами, обеспечивающие развитие спороносных побегов весной, а при
отделении от корневищ они могут дать начало новым растениям. Хвощ развивается и из отрезков горизонтальных и вертикальных корневищ. Он растет на влажных и кислых почвах, является злостным засорителем всех сельскохозяйственных культур.

Мероприятия по борьбе с корневищными сорняками должны быть направлены на уничтожение вегетативных органов размножения.

Для борьбы с пыреем ползучим применяют метод удушения. Этот метод включает лущение поля дисковыми орудиями в перекрестном направлении на глубину залегания основной массы корневищ сорняка (10-12см) и глубокую вспашку (23-25см) плугом с предплужниками после появления проростков пырея.

На почвах, засоренных глубококорневищными сорняками, после уборки поле пашут на глубину залегания основной массы подземных стеблей, а затем проводят дискование и повторную вспашку плугом с предплужниками на большую глубину. Применяют также гербициды.

Корнеотпрысковые сорняки размножаются семенами и, главным образом, вегетативно, т. е. корневой порослью из почек, заложенных по всей корневой системе. Они широко распространены и представлены многочисленной группой. К наиболее распространенным сорнякам этой группы относятся осот полевой, бодяк полевой, вьюнок полевой и др. Корнеотпрысковые сорняки размножаются как отпрысками (корневой порослью) так и семенами. Корни распространяются на различную глубину до нескольких метров.

Осот розовый или бодяк (Cirsium arvense), относится к семейству сложноцветных (астровых) (рис. 27). Стебель прямой, ветвистый, высотой до 120-130см. Листья продолговатые, по краям листовой пластинки колючки. Растение двудомное, т. е. на каждом растении одни стебли образуют мужские соцветия, другие – женские. Соцветие – корзинка. Все цветки трубчатые, красновато-фиолетовые или розовые.

Рисунок 26 – Хвощ Рисунок 27 – Осот

полевой розовый (бодяк)

Плод – семянка с длинной летучкой белесого или светло-коричневого цвета. Одно растение образует до 40тыс. семян. Семена в почве сохраняют всхожесть до 7 лет. Лучше всего они прорастают при температуре 25-30°С.

Вегетировать растение начинает с конца мая. Из почек, расположенных на корневой шейке главного корня, образуются репродуктивные органы. Цветение наблюдается в первой декаде июля и продолжается до осени. Всходы из семян появляются в течение всего периода вегетации. В первый год жизни растение развиваются медленно, и образует только розетку листьев и стрежневой корень. Во второй год на вертикальном корне появляются горизонтальные корни первого порядка. Эти корни углубляются вертикально в почву. Растение от утолщенных частей боковых корней образует побеги (отпрыски) и приобретает способность вегетативного размножения. От боковых корней отходят корни второго порядка, которые вновь образуют отпрыски и новые корни. В первый год жизни главный стержневой корень проникает в почву на глубину до 3,5м, на второй – 4-5м, на третий – 7-8м. Корневая система такой мощности развивается при рыхлой подстилающей породе.

По данным А.И. Мальцева, на 1м 2 пахотного слоя почвы на корнях осота розового вместе с отпрысками может находиться 17тыс. вегетативных почек. Воспроизводительная сила осота настолько велика, что даже
небольшие части его корней с почкой могут отрастать и давать новые растения.

Осот розовый выносит из почвы до 130-140кг азота и в 5 раз больше калия, чем яровые зерновые. Он затеняет культурные растения, использует влагу почвы, засоряет все сельскохозяйственные культуры.

Осот желтый (полевой) (Sonchus arvensis L.) относится к семейству сложноцветных (астровых) (рис. 28). Ввиду обильного выделения млечного сока его часто неправильно называют молочаем. Стебель растения прямой, полый, высотой до 120см. Листья цельные или перисто-вырезные, охватывающие стебель. Соцветие – корзинка, цветки желтые, язычковые. Плод – семянка темно-коричневого цвета с неопадающей летучкой из серебристо-белых волосков. Цветет с июня по сентябрь. Размножается семенами и корневой порослью. Одно растение может образовывать до 30тыс. семян, которые прорастают с глубины 0–2см. С глубины более 12см семена не прорастают, но сохраняют жизнеспособность до 5 лет.

Всходы осота появляются при температуре почвы до 20°С. В первый год жизни вегетативные органы не формируются. Растение образует розетку из 5–7 листьев и корневую систему с почками. Отрастание происходит весной, в конце мая, и на протяжении всего периода вегетации. Появившиеся всходы растут очень быстро и уже через 80–90 дней развивают длинные корни с придаточными почками, которые дают плодоносящие стебли. Корневая система менее мощная, чем у осота розового, и отличается более поверхностным расположением. Основной корень углубляется до 50см. От него отходят горизонтальные корни, залегающие в пахотном слое почвы. Как главный, так и боковые корни покрыты мно­жеством почек. Из них развиваются побеги, которые образуют густую сеть корней с отходящими от них вертикальными корешками. Длинные горизонтальные корни размещаются на глубине 8–12см. Основная масса почек (до 62%) располагается на корневых отпрысках, на глубине до 20см. Корневые отпрыски хрупкие, легко разламываются на куски, имеющие большую живучесть, чем у осота розового. Даже пятисантиметровый отрезок способен укорениться и дать новое растение. Корневые отпрыски содержат большое количество лигнина, что позволяет им хорошо перезимовывать.

Осот засоряет все посевы, особенно яровые зерновые культуры. Это широко распространенный злостный сорняк Восточной Сибири.

Вьюнок полевой, или березка (Convolvulus arvensis L.), из семейства вьюнковых (Convolvulacae) – травянистое растение с тонкими вьющимися стеблями длиной до 10см (рис. 29). Стебли обвивают культурное растение против часовой стрелки (в отличие от гречишки вьюнковой), что приводит к сильному полеганию зерновых культур. Листья черешковые, очередные, ланцетовидные или продолговато-яйцевидные. Цветы одиночные на длинных цветоножках, крупные, розовые или белые, с приятным запахом. Плод – двухгнездная коробочка с двумя створками – содержит в каждом гнезде по два семени. Семена яйцевидные, трехгранные, крупные, шероховатые, темно-коричневые или темно-серые. Они сохраняют всхожесть в почве до 50 лет, лучше всего прорастают с глубины до 5см, но могут прорастать с глубины в 1см. Одно растение дает до 1000 семян. Растение размножается семенами и кор­невыми отпрысками. Корневая система мощная. Главный корень углубляется до 2,5м. На глубине 25–40см от главного корня отходят боковые горизонтальные корни. Последние, пройдя некоторое расстояние, делают изгиб вверх, на нем главным образом и развиваются почки, дающие начало новым побегам. Достаточно повредить или подрезать корни вьюнка полевого, чтобы они дали поросль обильнее, чем раньше.

Семена имеют растянутый период прорастания из-за твердости оболочек, что способствует длительному сохранению их в почве. Для прорастания требуется температура почвы не ниже 17°С и влажность почвы 17–18%. Появившиеся в мае всходы быстро развиваются и дают стержневой и боковые корни. Двухмесячные растения способны к вегетативному размножению. К осени корни проникают на глубину 150см, и на них закладываются генеративные почки. Зимует растение в виде розетки. Возобновление вегетации происходит в конце мая. На втором году жизни образуются боковые горизонтальные отпрыски. Цветение наступает на второй год. Оно растянуто и начинается в июле. Семена созревают в августе – начале сентября. Они не осыпаются и во время уборки попадают в урожайную массу.

Вьюнок полевой засоряет все сельскохозяйственные культуры.

Рисунок 28 – Осот Рисунок 29 – Вьюнок

желтый (полевой) полевой (березка)

Для борьбы с корнеотпрысковыми сорняками применяют метод истощения корневой системы систематическим подрезанием появляющихся на поверхности почвы розеток. В системе зяблевой обработки почвы с осени проводят два лущения и глубокую вспашку плугом с предплужниками. Применим также метод истощения в сочетании с посевом культур (горохо-овсяной, вико-овсяной смеси, горчицы, озимой ржи), которые затеняют почву и вновь отросшие растения. Для борьбы с корнеотпрысковыми сорняками применяют гербициды.

Стержнекорневые сорняки отличаются удлиненным и утолщенным стержневым главным корнем, уходящим в почву на глубину 1,5-2,0 метра. Размножаются растения семенами и вегетативным путем. К ним относятся одуванчик, смолевка обыкновенная (Silene inflate), щавель курчавый, полынь горькая (Artemisia absinthium) и др.

Одуванчик обыкновенный (Taraxacum vulgare L.) из семейства сложноцветных (астровых). Данный сорняк встречается редко, засоряет края полей, обочины дорог.

Щавель курчавый (Rumex crispus L.) из семейства гречишных. Растение имеет прямой стебель, простой или ветвистый, высотой до 60см. Нижние листья черешковые, копьевидные, верхние – сидячие, ланцетовидные. Цветки однополые, мелкие, образуют рыхлую метелку, зеленые, розовые, фиолетово-красные. Растение двудомное. Плод – семянка. Одно растение способно дать около 8тыс. семян, которые прорастают с глубины 2–3 см. С глубины более 6см семена не прорастают. В первый год семена образуют розетку листьев и развивают стержневой и боковые корни, где закладываются придаточные почки, которые на следующий год дают поросль, а из розетки развивается цветущий стебель. По мере отрастания поросли число стеблей все больше увеличивается, а боковые корни удлиняются, давая новую поросль.

Щавель засоряет посевы кормовых культур. Это одна из самых вредных сорных примесей семян кормовых трав, от которых она почти не отделяется.

Данная группа сорняков засоряет озимые и яровые зерновые культуры. Встречается в садах и на лугах.

Мочковатокорневые сорняки отличаются развитыми нитевидными корнями, пучки которых отходят непосредственно от корневой шейки. Размножаются преимущественно семенами. К ним относятся подорожник большой и лютик едкий (Ranunculus acer), являющийся ядовитым растением.

Подорожник большой (Plantago major L.) из семейства подорожниковых (Plantaginaceae) – травянистое растение с простым безлистным стеблем в виде стрелки, голым, высотой до 30см. Листья собраны в прикорневую розетку, яйцевидные, цельнокрайние, голые, на длинных черешках. Цветки мелкие, с буроватым венчиком. Соцветие – колос цилиндрический, длинный. Плод – двухгнездная коробочка – содержит до 30 семян. Семена мелкие, морщинистые, почти матовые, коричневые, с беловатым округлым рубчиком. Размножается подорожник главным образом семенами. Одно растение может давать свыше 320тыс. семян, которые быстро прорастают с глубины не более 2–3см. Семена сохраняют всхожесть до 7 лет. Подорожник большой имеет укороченный корень, от которого пучком в виде кисти отходят придаточные корешки, углубляющиеся в почву до 20см.

При подрезке короткий корень может слабо отрастать, растение способно выдержать самое сильное вытаптывание. Произрастает около дорог, на лугах.

Меры борьбы с корневыми сорняками:

– систематическое неглубокое подрезание и удаление розеток в сочетании с глубокой зяблевой вспашкой;

– подкашивание сорняков на лугах и по обочинам дорог.

Луковичные сорняки размножаются преимущественно вегетативно, при помощи луковиц. К этой группе относят лук круглый, чеснок дикий и другие растения.

Лук круглый (Allium rotundum L.) из семейства лилейных (Liliaceae). Травянистое растение с прямым стеблем, высотой до 80см. Листья очередные, линейные. Цветки розовые или пурпуровые. Соцветие – шаровидный зонтик. Плод – трехгнездная коробочка. Семена трехгранные, черные, шероховатые, способны осыпаться в почву. В первый год жизни семя дает 1–2 листа и небольшую луковицу, на второй или третий год образуется цветущий стебель. Лук размножается как семенами, так и луковичками. На одном растении бывает 15–50 луковичек. При обработке почвы материнские луковички распадаются на луковички – детки и засоряют почву, прорастая осенью и давая всходы с 2–3 листьями, похожие на всходы озимой ржи.

Лук засоряет зерновые культуры, особенно озимую рожь.

Клубнекорневые сорняки размножаются преимущественно вегетативно и образуют на корнях или подземных стеблях утолщения.

Чистец болотный (Slachys palustris L.) из семейства яснотковых (губоцветных) (Lamiaceae). Стебель растения четырехгранный, прямой, ветвистый, высотой до 100см, покрыт волосками. Листья супротивные, сидячие, продолговато-ланцетовидные. Цветки в колосовидном соцветии, расположены мутовками. Венчик цветка темно-розовый, с красноватыми пятнами. Плод – орешек. Одно растение дает до 700 орешков, которые хорошо сохраняются в почве. Размножается сорняк семенами и вегетативно. Прорастание семян начинается после перезимовки в почве с глубины до 6см. Семена сохраняют всхожесть в почве в течение нескольких лет. У молодых растений, появившихся от семян, в первый год развивается мочковатый корень. Нижняя часть, отходящая от корневой шейки, превращается в корневища. В течение второго года корневища на концах утолщаются в виде удлиненных клубней с почками. Клубни легко отрываются, особенно при обработке почвы, и дают новые растения. Чистец болотный в основном размножается подземными побегами или клубнеплодами. Клубни округлые, состоят из отдельных члеников с двумя супротивно расположенными почками. Перезимовав в почве, каждый клубень дает один побег. При обработке почвы клубни легко ломаются на отдельные членики. Каждый членик способен дать побег и отмирает к осени. Чистец засоряет зерновые культуры, луга и пастбища.

Ползучие сорняки размножаются усами, стеблевыми побегами, стелющимися по земле и укореняющимися в узлах. К ним принадлежит лютик ползучий (Ranunculus repens) и др.

Меры борьбы:

– лущение поля с последующей зяблевой вспашкой;

– междурядные обработки пропашных культур.

Рисунок 30 – Повилика Рисунок 31 – Заразиха

Борьба с сорняками должна основываться на принципе регулирования численности сорняков, т. е. поддержания популяции на таком уровне, при котором они не наносят экономического ущерба. Когда сорные растения отличаются очень высоким потенциалом размножения или относятся к карантинным или потенциально-опасным видам, меры борьбы разрабатывают с учетом порога вредоносности. Конкретно величина порогов вредоносности должна определяться для каждого агроландшафта на основе данных о потере урожая, численности сорняков и факторах, влияющих на их динамику.

Контрольные вопросы

1. Понятие «сорная растительность».

2. Особенности сорной растительности.

3. Классификация сорной растительности.

4. Меры борьбы с яровыми сорняками.

5. Меры борьбы с корнеотпрысковыми сорняками.