Помидорчики своей засолки - традиционная русская закуска.
Но чтобы поставить ее зимой на стол, огородникам уже сейчас надо побеспокоиться, чтобы будущий урожай томатов не был уничтожен коварной фитофторой.
Эта болезнь самая распространенная и опасная для томатов. Даже название у нее "говорящее", означающее в переводе - "пожиратель растений". Возбудители фитофтороза - простейшие грибы, которые большую часть своей жизни проводят в почве в виде спор. Если томат подвергся их атаке, то листья на кустах темнеют, на стеблях и на плодах появляются расплывчатые бурые пятна, и вскоре на урожае можно ставить жирный крест.
Благоприятными условиями для развития грибов считаются повышенная влажность при умеренной температуре, дожди, частые росы. В такую погоду грибок развивается стремительно, пожирая и зелень, и плоды. Как же бороться с этой напастью?
Лечите помидор кефиром
Сегодня в продаже есть множество химических препаратов, обещающих эффективное противодействие фитофторе. Но, во-первых, далеко не все они дают ожидаемый результат, а во-вторых, многие огородники на своих личных участках предпочитают обходиться без химии.
Существуют более современные и экологичные методы борьбы с фитофторой и прочими грибными заболеваниями - с помощью биологических препаратов. В них содержатся живые микроорганизмы, которые питаются спорами грибов. И если химические средства защиты растений подавляют практически все простейшие почвенные грибы, среди которых есть и полезные, то биологические препараты не позволяют распространяться именно патогенным грибам.
Есть также немало и народных средств борьбы с фитофторой. Многие из них применяют в качестве профилактики, а многие и как средство лечения. Вот только семь самых популярных рецептов.
1 Обнаружив следы фитофторы на томатах, оборвите потемневшие листья или загнившие плоды, затем опрыскайте кустик солевым раствором (1 стакан поваренной соли на 10 л воды). Подсохнув, раствор образует на плодах защитную пленку, которая сдерживает распространение инфекции.
2 Фитофтора не любит чеснока. Урожай поможет спасти регулярное (через каждые две недели) опрыскивание чесночным настоем. Во влажные годы кусты обрабатывают 4-5 раз. Можно использовать следующий состав: 1,5 стакана мезги чеснока (раздавленные головки и побеги) вместе с марганцовокислым калием настаивают в ведре воды. На каждый куст необходимо по 0,5 литра такого настоя.
3 На 10 литров воды добавляют 20 капель йода и литр нежирного (отстоявшегося) молока. Этим составом опрыскивают растения. Йодный раствор уничтожает микробы, ускоряет созревание плодов.
4 Один литр перебродившего двое суток кефира размешивают в ведре воды. Полученным раствором опрыскивают растения через две недели после высадки на постоянное место, а затем все лето каждую неделю.
5 Еще один интересный метод профилактики фитофтороза - возьмите тонкую медную проволоку, нарежьте кусочками в 3-4 сантиметра и зачистите их наждачной бумагой. Этими обрезками протыкают стебель растения (внизу) насквозь. Концы проволоки загибают вниз. Но нельзя скручивать проволоку кольцом вокруг стебля! По теории проволока должна снабжать растение необходимым количеством меди, которая защищает его от фитофторы.
6 Все большую популярность в борьбе с фитофторой получает гриб-трутовик. Подсушенный гриб измельчают острым ножом, заваривают крутым кипятком (на 100 граммов гриба берется один литр воды), остужают, процеживают через марлю. Кусты томата опрыскивают при первых же проявлениях болезни на листьях, через две недели обработку повторяют.
7 Для повышения иммунитета у томатов применяют отвар хвоща: 100 граммов сухого (150 г свежего) хвоща кипятят 30 минут на слабом огне в литре воды. Полученный отвар разбавляют в пяти литрах воды и опрыскивают ей растения.
Чем еще болеют помидоры
Черная ножка. Чаще всего проявляется на рассаде и сеянцах. Пораженное растение падает. Возникает заболевание, если посевы загущены и от излишних поливов. Можно обрезать больную часть, поставить растение в воду, и корешки отрастут снова. Перед посадкой окуните их в раствор марганцовки. Но лучше поврежденные растения выбросить, а оставшиеся полить слабым раствором марганцовки.
Бывает, что чернеют стебли уже выросших томатов. Пятна почти разрушают их. Такие кусты и ветки лучше срезать и уничтожить. Если заметили болезнь рано, при первых признаках, то можно замазать повреждения мелом, глиной, а лучше всего пастой из купороса и извести (1:2). Раствор делать деревянной лопаточкой.
Сухая пятнистость (макроспориоз). Сначала на нижних, потом на верхних листьях появляются коричневые пятна, а затем листья отмирают. В месте прикрепления плода к плодоножке появляются округлые черные пятна. Инфекция передается через семена, растительные остатки. Способ борьбы - обработка 1-процентным раствором бордоской смеси.
Белая пятнистость (септориоз). Болезнь, при которой поражаются листья, стебли и плоды. Появляются серые пятна с темными точками внутри. Часть листьев отмирает. Плоды уменьшаются, хотя чаще болеет рассада. Способ борьбы - также опрыскивание 1-процентным раствором бордоской смеси.
Белая гниль. Поражает растение в прикорневой части. На стебле появляются черные твердые образования. Эта болезнь чаще всего возникает при высокой влажности и холодной погоде.
Способ борьбы - опрыскивание медьсодержащими препаратами.
Вершинная гниль. Ее признаки следующие: на зеленых плодах, на верхней их части, появляются вдавленные пятнышки, увеличивающиеся и темнеющие. Они могут быть сухими черными и блестящими, могут быть водянистыми с запахом гнили. Возникает заболевание при недостатке влаги, избыточном содержании в почве азота и недостаточном содержании кальция, чаще всего это случается на кислых почвах. Способы борьбы - умеренный полив, обработка хлористым кальцием (30-40 граммов на 10 литров воды), опрыскивание раствором кальциевой селитры (одна столовая ложка на ведро воды) во время завязывания плодов.
Бурая пятнистость, или листовая плесень. Поражает листья томатов в условиях пленочных теплиц. Признаки этого заболевания: на нижней стороне листьев появляются буро-коричневые пятна с бархатистым серым налетом. Пораженные листья засыхают, растения гибнут. Споры гриба легко переносятся на здоровые растения при поливе, на одежде людей, сохраняются в почве, на опавших листьях.
Листовая плесень развивается в условиях повышенной влажности, при поливе холодной водой, при низкой температуре ночью. Поэтому при первых признаках этой болезни необходимо снизить влажность воздуха, сократить поливы, а также отрегулировать температуру. Чтобы избавиться от этой болезни, необходимо после сбора урожая провести в теплице дезинфекцию. На следующий год томаты в эту теплицу сажать нельзя.
- Если до сбора плодов томата остается мало дней (20 и менее), против фитофторы можно применять только безвредные (нехимические) способы защиты.
- Если заболевание развивается быстро, плоды томатов лучше снять - пусть даже они еще зеленые. Перед тем, как заложить на дозревание, их около 4 часов прогревают при температуре 40 С (в духовке или русской печи). Подобная термическая обработка подавляет возбудителя фитофтороза, и плоды остаются здоровыми. Некоторые огородники пользуются для этого горячей (около 60 С) водой, в которой выдерживают плоды в течение 1,5-2 минут. После таких процедур томаты разложите и высушите, сначала на одной стороне, а после, переложив на сухое место, - на другой.
- Чтобы помидоры дозрели, их укладывают в ящики или плоские корзины и ставят в теплое сухое место. Есть утверждения, что если положить недозревшие томаты в ящик со спелыми яблоками, то они "дойдут" гораздо быстрее.
Как бороться народными средствами с фитофторой на помидорах – вопрос почти каждого дачника, ведь томат – это одно из растений, которое всегда присутствует на дачном огороде. Но вырастить здоровый томат не так-то просто, он подвержен разным заболеваниям. Пожалуй, самая распространенная напасть помидоров – это фитофтороз (Phytophthora infestans (Mont.)), или по-простому, фитофтора. О ней не понаслышке знают все дачники, а вот как с ней бороться, причем бороться успешно, знают далеко не все. Рассмотрим комплексную защиту томатов от фитофтороза.
Как бороться народными средствами с фитофторой на помидорах: первые признаки и условия
Каждый, кто выращивал помидоры, наблюдал картину заболевания культуры фитофторозом. Листочки помидоров начинают покрываться сначала черненькими точками или у них появляется черная окантовка. Затем пораженный лист полностью чернеет, увядает и отваливается. Следом черные точки начинают завоевывать стволы растения, а затем принимаются и за сами плоды. В итоге, погибает и весь урожай. И чаще всего это случается в дождливое лето, поскольку для фитофторы влажность — самое комфортное состояние.
Вообще, фитофтороз – это грибковое заболевание, любящее пасленовые культуры. И уж если он привязался, то вывести его достаточно сложно, но ничего невозможного в мире нет. Как и любое грибковое заболевание, размножается фитофтора спорами, и эти споры находятся везде – на земле, на хозяйственных принадлежностях (тех же лопатах), на поверхности теплицы, в компосте... Подсчитано, что переносятся споры от очага заражения аж за 300 км.
Избежать появления этих спор невозможно, но нужно постараться сделать так, чтобы их количество значительно уменьшилось. А это значит, что необходимо избегать факторов и условий среды, в которых фитофтороз приобретает свою силу, «жиреет» и активно размножается, портя весь урожай.
Но и не забывайте про агротехнику. Самый главный прием профилактики томатов от поражения фитофторой — это их посадка на значительном расстоянии от картофеля. Перезимовавший на клубнях грибок значительно быстрее прорастает на картофельных плантациях и затем «набрасывается» на помидоры. Если разделить грядки и аккуратно собирать урожай картофеля, поражений помидоров будет значительно меньше.
Условия, благоприятные для фитофторы, и методы борьбы с ними
Существуют определенные состояния и вещества, которые любит фитофтороз. Именно этого и нужно избегать. Вот некоторые из них:
- Излишняя известковость почвы. Известь вносят в землю, нейтрализуя кислотность почв. Но увлекаться этим процессом не стоит, ведь именно щелочь – хороший рассадник фитофтороза. Если почва содержит ее переизбыток, то необходимо принять меры по восстановлению естественного баланса земли, здесь можно использовать торф или крупный песок, ну ЭМ-препараты, конечно. Да и помидоры любят слабокислую реакцию почвы.
- Загущенность посадок. Если растения налезают друг на друга, имеют слишком ветвистые и густые кроны, то это также может явиться причиной появления грибка. Поэтому высаживать помидоры следует по разработанной схеме, и производить своевременное прореживание листьев и удалять пасынки . Если растения высажены в теплицы, то ее необходимо регулярно проветривать.
- Перепады температур. Чаще всего это происходит в конце летнего периода. Этот процесс вызывает появление росы, а значит, дополнительной влажности, которую обожает фитофтора.
- Слабые растения. Возможности заболеть фитофторозом у ослабленных томатов взлетают в разы. Это происходит от недостатка важных микроэлементов. Именно поэтому иногда необходимо проводить опрыскивания растворами, содержащими недостающие компоненты (такие как медь, цинк), а также подкармливать растения калием и магнием.
Также для успешной борьбы и профилактики от фитофтороза необходимо выполнять и такие действия, как:
- Полив томатов осуществлять лишь рано утром, чтобы до вечера влага ушла в землю. Если стоит пасмурная погода, то поливать помидоры совсем не рекомендуется, лучше в этом случае произвести одно рыхление плоскорезом и сразу замульчировать почву плотно к стеблям растения.
- Желательно следовать правилам севооборота (высаживать томаты только после определенных растений).
- Уделить особое внимание выращиванию рассады. Приобретать семена, устойчивые к грибковым заболеваниям, проводить укрепление и профилактику заболеваний рассады. Мы для этого используем внекорневые подкормки , смешивая стимуляторы и биофунгициды. Ну и семена обеззараживаем в обязательном порядке.
- Убирать по мере роста листья и пасынки. Это улучшает вентиляцию и солнечный обогрев растений. В тепле рост грибка приостанавливается, а при +30°C растение полностью купирует болезнь. Поэтому вне зависимости от погоды обязательно удаляйте листья, соприкасаемые с землей и мульчируйте грунт (об этом не грех и повториться).
Немного остановимся на понятии «устойчивый сорт». Хотя и на семенных пакетиках часто можно встретить такую характеристику, на самом же деле это чаще всего рекламный ход. И часто такое пишут на сверхранних детерминантных сортах. Предполагается, что томаты очень раннего срока плодоношения успеют отплодоносить до августовских перепадов температур и не поразятся фитофторой.
Но у всех климат разный, и сроки плодоношения зависят не только от подготовки рассады, но и от среднесуточных температур после высадки. Поэтому такие помидоры не просто болеют, они фантастически быстро сгорают от фитофтороза. Но есть и действительно устойчивые сорта, например «Черная кисть» — растение уверенно держит грибковую агрессию.
Есть также так называемые толерантные к грибку сорта. Например, старый сорт «Де Барао». Поражение на листьях в этом случае все равно происходит, но благодаря иммунной защите точки не распространяются на весь лист, и растение дольше стоит на грядке с почти зелеными листьями.
А сверхурожайные сортотипы, похоже, наоборот очень подвержены заболеванию. Они запрограммированы на урожайность, и весь потенциал растений направлен на плоды. А когда плод наливается, из растений все питательные вещества активно перенаправляет в кисти, и ткани становятся более уязвимы, как бы лишаются поддержки со стороны биоты. Эти сорта с нашей точки зрения требуют высокой агротехники и постоянных подкормок.
Что еще добавить по устойчивым к фитофторе сортам? Их нужно подбирать для своего климата или теплицы, и проверять в реальных условиях. Понятно же, что в Голландии может проявляться какая-то степень устойчивости, которая не обязательно так же «сработает» в нашей среде. Так что каждый дачник должен подбирать собственный сортимент томатов.
Как правильно опрыскивать помидоры против фитофтороза
Опрыскивать томаты специальными составами, купленными в магазине, или же приготовленными самостоятельно, необходимо в целях профилактики и борьбы с заболеваниями. Такие растворы успешно борются с грибком, но следует учесть одно «но». Фитофтора имеет свойство адаптироваться к условиям, и к одной и той же губительной для нее смеси просто-напросто «привыкает». Поэтому, их следует менять.
Сам процесс опрыскивания лучше всего проводить в первой половине дня, не предвещающего дождей. Первый раз помидоры обрабатывают сразу после высадки, а дальше смотрят по обстоятельствам и по действию применяемых препаратов.
Но подчеркнем: опрыскивание лучше совмещать с мульчированием , так как защитить томаты от фитофторы народными средствами – это полбеды, нужно не дать спорам с земли попасть на растения. А скошенная трава или даже постеленные газеты препятствуют набрызгиванию перезимовавших спор с земли еще задолго до августовских перепадов температур.
Фитофтора на помидорах: как бороться народными средствами
Составы для борьбы с фитофторозом, как уже говорилось, можно приготовить самостоятельно, используя, в том числе, народные методы. Вот некоторые рецепты смесей для опрыскивания томатов:
- Чеснок + марганцовка. Чеснок измельчают (эффективнее в мясорубке или чеснокодавке), причем годятся не только плоды, но и листья, и стебли. Приготовленную кашицу заливают кипятком, в пропорциях 100 грамм на один стакан, оставляют на сутки. Затем процеженную жидкость разводят 10 литрами воды, куда добавляют немного марганцовки, и обрабатывают этим составом томаты. Процедуру стоит проводить 4 раза в месяц, с равными промежутками между ними.
- Молочная сыворотка + вода (равные доли). Таким раствором опрыскивают растения ежедневно. Но применять можно только с июля месяца. Если сыворотки нет, вполне подойдет обычный кефир.
- Гнилая солома + мочевина. Гнилую солому заливают водой (на 1 кг 10 литров), кидают горсть мочевины. Настояться эта смесь должна около 3-4х дней. Опрыскивать можно через 14 дней.
- Молоко (1 л с 0% жирности) + йод (15 капель) + вода (10 л). Опрыскивание производить 2 раза в месяц. После йодных обработок не забудьте восстановить жизнедеятельность микроорганизмов — промочите грунт ЭМками или Глобиомой, насыпьте компост.
- Поваренная соль. Разводят с водой (1 стакан на 10 литров), опрыскивать следует лишь зеленые плоды.
- Зола. Ею посыпают почву между рядами томатов через 5 дней после посадки, а затем в процессе завязи плодов. Золу рассыпают перед поливом.
- Дрожжи. Разводят с водой (100 г на 10 л). Опрыскивают в случае появления черных точек на листьях томата.
Что касается покупных препаратов, то здесь от фитофторы можно применить либо таблетки Трихопола, опрыскивание которым осуществляется два раза в месяц, либо Фитоспорин-М, применяющийся в период завязей плода, а затем каждую календарную неделю. Все эти препараты готовятся согласно приложенным инструкциям. А Фитоспорин можно использовать не только для опрыскивания, но и добавлять в воду для полива.
Чем обработать помидоры от фитофторы в теплице
Важным в борьбе с фитофторозом является подготовка к сезону теплицы, в которую происходит посадка рассады томатов. Ведь она также может быть возможным носителем грибка (а так оно, скорее всего, и есть). Поэтому предварительно теплицу моют, очищают от грязи, пыли и прошлогодних остатков растений. А вот после можно и обработать все поверхности – и стены и крышу разными способами:
- Окуривание. Достаточно эффективный метод, на основе использования небольшого кусочка чистой шерсти, которую помещают в ведро с тлеющими углями. Соответственно, все двери закрывают, на период до суток.
- Обработка поверхностей золой и табачной пылью (в 1 ведро древесной золы добавляют 1 стакан табачной пыли или Табазол). Но этот процесс достаточно трудоемок, необходимо использовать маску.
- Обработка поверхностей растворами типа Фитоспорина, Байкала-ЭМ1, Сияние.
Если соблюдать все эти нехитрые правила и действия, то вполне можно получить здоровый и благополучный урожай томатов. Но не стоит расстраиваться, если не весь урожай удалось спасти, ведь фитофтороз – это такая зараза, которую одним годом не изведешь, и необходимую профилактику следует осуществлять регулярно. Надеемся, потери урожая у вас будут минимальные, так как вы теперь знаете как бороться с фитофторой на помидорах народными средствами.
Чаще всего болезнь появляется на верхушках побегов. На них становятся хорошо заметны темно-коричневые полосы. В сырую погоду пораженные участки гниют, в сухую - засыхают. Появляются бурые фитофторозные пятна и на плодах. Они растут как вширь, так и вглубь.
Откуда она берется
Причин появления фитофтороза несколько:
В первую очередь - близкое соседство с картофелем. Оба эти растения, как известно, относятся к семейству пасленовых. А потому и недуги у них одинаковые. Если фитофтора появилась на картофельном поле, то через пару недель оккупирует и томаты. Поэтому будьте внимательны: заметили что-то неладное - тут же принимайте меры. Не сажайте томаты также вблизи баклажанов и физалиса.
Во-вторых, загущенность и засоренность посадок, а отсюда - плохое проветривание растений.
В-третьих, резкие перепады ночных и дневных температур.
При благоприятных условиях патогенный гриб стремительно размножается. При температуре ниже +10 градусов и выше +30 болезнь практически не развивается. Поэтому, если томаты растут в теплице, периодически устраивайте им парилку. В солнечный день закройте все окна и двери и продержите так несколько часов, а затем хорошенько проветрите.
Способствует развитию фитофторы и повышенная влажность, поэтому поливайте томаты только (!) под корень. Не разводите гниль, сырость, она м
ожет спровоцировать вспышку фитофторы и избыток азота.Самый же надежный способ избавиться от фитофторы - посадить новые ультраскороспелые сорта и гибриды, дающие первый урожай уже в конце июня. Ускользают от эпидемии и скороспелые томаты, у которых от всходов до плодоношения проходит 85-90 дней.
Профилактика
После того, как фитофтора уже поставила свои метки на растении, изменить ситуацию очень сложно. Лучше всего, конечно, не забывать о профилактике. После цветения обработать томаты акробатом (40 г на 10 л воды) или метаксилом (80 г на 10 л воды). В дальнейшем достаточно будет обрабатывать кусты одним из фунгицидов (расчет дан на 10 л воды): Пинкацеб
или трайдекс
- 16 г, Медекс
- 100 мл, Дитан
м-45 - 12-16 г, Ридомил
- 25 г. На 10 м 2 должно быть израсходовано не менее 0,5 л рабочего раствора. Химпрофилактику лучше всего проводить вечером и в безветренную погоду.
Если лето сырое, томаты обрабатывают 4-5 раз за сезон с интервалом 7-10 дней. Последнее опрыскивание - за 20 дней до уборки урожая.
Хорошие результаты дает и обработка растений регуляторами роста. Они повышают иммунитет и болезнеустойчивость томатов. Это могут быть Оксигумат - 10 мл на 1 л воды, Экосил - 1 мл на 3 л воды.
Если появилась фитофтора
Если под рукой ничего нет, а томаты чернеют, воспользуйтесь проверенной десятилетиями бордоской жидкостью - опрыскивайте каждую неделю.
Весьма эффективна против фитофторы и обработка томатов свежеприготовленным чесночным настоем. За сезон можно опрыскивать до пяти раз с интервалом 15-18 дней. 1,5 стакана протертого чеснока, 1,5 г марганцовки и 2 ст. л. натертого хозяйственного мыла растворите в 10 л воды, размешайте, процедите и обработайте кусты, расходуя на каждый м 2 по 100-150 г смеси.
Следите за погодой. Как только столбик термометра начнет ночью зависать на отметке +10 °С, томаты на кустах оставлять нежелательно. Лучше снять недозрелыми, тогда шансов спасти и сохранить их будет намного больше. А чтобы снятые вроде бы здоровые помидоры не почернели, сразу после уборки опустите их на 1,5-2 минуты в горячую (до 60 градусов) воду. Кожица при этом сморщится, станет некрасивой, но плоды дозреют и будут иметь обычный вкус.
Ботву - в огонь
И еще. Споры фитофтороза (да и других грибных заболеваний) могут храниться в почве и на растительных остатках десятилетиями, ожидая благоприятных условий. Поэтому осенью после уборки урожая томатную ботву соберите и сожгите (в компостной яме ей не место), а грядку глубоко перекопайте. И не стоит из года в год выращивать помидоры на одном и том же участке.
Замечено, что высокорослые томаты болеют фитофторозом значительно меньше, чем низкорослые. Не так подвержены недугу и кусты, высаженные в парниках, теплицах, где не бывает резких суточных колебаний температуры.
На печать
Инна Гурда-Митько 17.08.2015 | 17843Чаще всего фитофтороз можно обнаружить на помидорах, картофеле, перце и баклажанах. Узнайте, как бороться с заболеванием при помощи народных средств.
Фитофтороз очень опасен, поскольку может уничтожить от 30 до 80% урожая. Чтобы уберечь растения от гибели, начинать бороться с заболеванием надо при обнаружении первых его признаков.
Как распознать болезнь
Фитофтора на листьях
На листьях появляются бурые расплывчатые пятна, окаймленные по периферии светло-зеленой полосой. Во влажную погоду они быстро разрастаются и охватывают всю листовую пластинку. Листья загнивают, становятся коричневыми и свисают на стеблях. Важным диагностическим признаком фитофтороза в отличие от других пятнистостей является образование во влажную погоду нежного белого паутинистого налета на грани пораженной и здоровой ткани, чаще с нижней стороны листка.
На черешках листьев и стеблей фитофтороз проявляется в виде вытянутых бурых пятен или штрихов.
В местах поражения ткань загнивает, образуются перетяжки, в результате чего черешки листьев и стебель надламываются. Подобные пятна появляются также на цветоножках, бутонах и ягодах картофеля.
Фитофтора на плодах (томатов, перца, баклажанов)
На плодах фитофтора проявляется как подкожные буро-коричневые пятна, которые с каждым днем увеличиваются в размерах, а впоследствии поражают весь плод. При этом изначально плод твердый, а под воздействием болезни становится мягким. Развитие болезни происходит и на снятых плодах на дозревание, если возбудитель уже попал в плод.
Фитофтора на клубнях картофеля
На клубнях фитофтороз проявляется в виде слегка вдавленных твердых бурых, светло-коричневых или свинцово-серых пятен неправильной формы. Расцветка их предопределена цветом кожуры клубня того или другого сорта. На разрезе клубней в местах поражения паренхимы ткань имеет бурый или ржаво-коричневый цвет. Поражение распространяется в сердцевину клубня в виде расплывчатых конусообразных штрихов или полос.
Если на кустах томатов, баклажанов, перца и картофеля появились бурые расплывчатые пятна, а на плодах под такими пятнами мякоть стала непригодна в пищу, значит фитофтороз пришел и в ваш огород.
Такие серые пятна могут наблюдаться даже на первых всходах. Это признак того, что почва заражена фитофторой, и грибок проснулся после зимовки. Болезнь приводит к быстрому загниванию плодов. Грибок превращает плоды и корнеплоды пасленовых в кашеобразную массу, и они приобретают неприятный запах.
11 народных средств от фитофторы
Для лечения фитофторы помимо фунгицидов можно использовать не менее действенные препараты собственного приготовления. Приведем рецепты самых эффективных средств.
Медь
Медь поможет остановить распространение фитофторы. Для этого надо проткнуть стебель в нижней его части тонкой медной проволокой, не загибая концы вниз и не оборачивая вокруг него. Поможет и раствор медного купороса или бордоской жидкости (1 ст.л. на 5 л воды). Опрыскивая такой смесью растения раз в 14-16, дней можно предотвратить развитие заболевания.
Дрожжи
При появлении первых признаков фитофторы необходимо развести 100 г дрожжей в 10 л воды. Поливать томаты и другие пасленовые этим раствором следует по мере необходимости. Через каждые несколько дней.
Чеснок
Опрыскивать пасленовые культуры от фитофторы можно настоем чеснока. Чтобы его приготовить, необходимо 1,5 кг мезги чеснока и 10 л воды. Мезгу надо залить водой и настоять в течение суток. После этого процедить и добавить 1 г марганцовки. Таким настоем можно обрабатывать растения каждые 10 дней.
Крапива и полынь
Крапива или полынь – отличные средства для борьбы с фитофторозом . Суточный настой этих растений поможет избавиться от грибка на долгое время. Для его приготовления 1 кг свежей травы заливают 10 л воды, настаивают 24 часа и процеживают, после добавляют 40 г мыла.
Таким настоем можно обрабатывать растения раз в 10 дней.
Кефир
Раз в неделю можно опрыскивать пасленовые культуры перебродившим кефиром, (на 10 л воды 1 л кефира) это хорошая профилактическая мера. Также раствор кефира можно использовать при обнаружении первых признаков фитофторы.
Гриб-трутовик
Способ достаточно новый и не слишком популярный, но при этом достаточно эффективный. Для приготовления настоя необходимо мелко нарезать 100 г грибов-трутовиков и залить 1 л кипятка. После полного остывания процедить и опрыскивать растения от фитофторы один раз в 14 дней.
Хвойные
Для приготовления этого средства понадобится литровая банка еловой или сосновой хвои. Иголки всыпать в с 0,5 л воды и довести до кипения. Варить 5 минут. После этого остудить и процедить. Добавить к отвару воды в соотношении 1:5 и 40 г хозяйственного мыла. Опрыскивать растения не чаще двух раз в месяц.
Солома
Для борьбы с фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями подойдет прелая солома или сено.
На 4-5 дней 1 кг сырья заливают 10 л воды и добавляют горсть мочевины. После чего настой процеживают и поливают им растения раз в 10 дней.
Коровяк
На 1 л коровяка необходимо 10 л воды. Настаивают смесь в течение часа, после чего опрыскивают культуры семейства пасленовых перед цветением.
Хвощ
Чтобы приготовить отвар из хвоща, 150 г свежей травы нужно варить в 1 л воды на слабом огне не менее получаса. После чего отвар процеживают, добавляют проточную воду в соотношении 1:5 и опрыскивают растения.
Зола
Универсальное средство для борьбы с фитофторой . Ее можно использовать как в сухом виде, посыпая междурядья, так и разводить с водой, опрыскивая получившимся раствором растения. Для приготовления раствора понадобятся 0,5 кг золы, 3 л воды и 40 г мыла. Все смешать, дать настояться несколько часов, а после обработать томаты, баклажаны, перец или картофель.
Перечисленные способы помогут вам избавиться от фитофторы и спасти свой урожай. Их можно комбинировать и обрабатывать растения несколькими видами средств. Защита будет надежной, если проводить обработку почвы от грибка перед высадкой рассады в грунт или перед посевом семян.
На печать
Сегодня читают
Календарь работ Выращивание осеннего редиса – высаживаем и получаем урожай без хлопот
Часто огородники считают, что самый вкусный редис получается только после весенней посадки. Но это не всегда так, ведь...
Сначала листки картофеля и томатов поражается темными пятнышками, затем они начинают буреть, высыхать и отпадать. На стеблях растений образуются черные точки. Со временем темнеют плоды. С подобным явлением сталкивался практически каждый огородник. И название ему – фитофтороз.
Фитофтора является одним из самых часто встречающихся грибковых поражений растений. В переводе с греческого «фито» означает «растение», а «фтороз» — «разрушение». Больше всего развитию этого заболевания подвержены культуры, относящиеся к семейству Пасленовые: помидоры, перец, картофель. Однако не исключено появление недуга и на гречке, землянике, клещевине. Возбудителем заболевания является грибок.
Возникновению данной грибковой напасти не обрадуется никто. Она сильно портит урожай большинства дачников. Если поселилась фитофтора на помидорах, как бороться народными средствами знают не многие, и быстрее закупают химические препараты, тратя на них уйму денег. А ведь какого-то определенного способа борьбы с недугом на сегодняшний день не существует. Но люди не опускают рук и продолжают пробовать и опрыскивать помидоры от фитофторы подручными средствами. И часто это приносит положительные, хоть и временные, результаты.
Заражение происходит путем проникновения грибковой споры внутрь растения через самое незащищенное место, называемое устьицем. Для того чтобы грибок попал в него, нужна вода.
У спор есть небольшие хвостики, благодаря которым они могут передвигаться. С появлением воды (при поливе, во время дождя), споры проникают в растение, приживаются там и размножаются. Как бы это ни было печально, оно становится обреченным на гибель.
Зимуют патогенные организмы в грунте, зараженных клубнях, ботве. Распространение недуга происходит при температуре более 10 градусов тепла, и влажности выше 75%. Во время дождя споры смываются с листвы и стеблей в почву. Таким способом заражаются молодые клубни картофеля. Помимо этого, недуг может разноситься при помощи ветра.
Фитофтора на картофеле начинает проявляться в средине летнего периода, во время обильных осадков. В сухом и жарком воздухе грибок погибает на протяжении двух часов.
Чем обработать помидоры от фитофторы? — этот вопрос звучит каждый год. На самом деле, животрепещущая тема. Ведь люди ждут урожая, а вместо этого им приходится наблюдать, как гибнет растение. И, следовательно, ни о каком урожае не может быть и речи. В устранении фитофторы на помидорах помогут народные средства. Препараты проверены столетиями.
Изучаем причины появления фитофторы
Фитофтора, она же картофельная гниль, считается самым вредоносным заболеванием пасленовых. Болезнь провоцирует поражение не только листвы, но и клубней. Главной опасностью недуга является огромная скорость его развития. Появлению картофельной гнили способствуют:
- резкая смена погоды;
- загущенные посадки;
- сырость (обильный полив, дожди);
- холодная роса.
Благоприятные погодные условия провоцируют поражение всех посадок, причем в весьма короткие сроки – одна-две недели. Если не принимать никаких мер по лечению фитофторы, вы рискуете потерей более 50% урожая. О том, как бороться с фитофторозом на картофеле, вы узнаете в этой статье. Существует немалое количество народных средств, которые и помогут в устранении недуга.
Борьба с фитофторой на томатах народными средствами также возможна. Однако прежде чем принимать меры, необходимо узнать точную причину заселения грибка. Другое название – бурая гниль томатов. Напасть заражает все наземные части растения. Распространению заболевания способствует теплая, влажная погода. В большинстве случаев томаты заражаются фитофторозом от картофеля.
Фитофтора, как и любой другой грибок, вездесуща и к тому же, живуча. Ее «детки» могут обитать не только в грунте, но и на семенах, остатках растений, инвентаре.
Прежде чем ответить на вопрос, как бороться с фитофторой, хотелось бы рассказать о том, что любит недуг. Итак, заболевание поражает растения семейства пасленовых, если:
1. Грунт, в котором они растут, обогащен известью. Большинство огородников панически боятся «закисления» грунта, и в связи с этим перенасыщают землю известью. Однако мало кто знает, что она является лучшей приманкой для фитофтороза.
2. Лечение фитофторы затрудняется, если посадки слишком загущены. Когда теплица с помидорами становится похожей на джунгли, проветривание, как таковое в ней не происходит. А, как вам уже известно, споры грибка любят влажную среду.
3. Растения ослаблены. Тут, как и людей – развитию заболевания подвержены те, у кого снижена иммунная система. Если овощи страдают от нехватки микроэлементов, таких как: марганец, йод, калий и медь, не исключено, что вскоре они заболеют.
4. Часто сменяется температура. При резких перепадах температуры (особенно в конце летнего периода, когда днем тепло, а ночью зябко, к тому же выпадают холодные росы) риск растений быть пораженными фитофторой автоматически возрастает.
Все это можно предупредить. Для этого достаточно:
- соблюдать правила севооборота;
- высаживать помидоры после тех овощных культур, которые считаются хорошими предшественниками;
- полив осуществлять исключительно по утрам (так вода успеет впитаться в грунт);
- регулярно проветривать теплицы;
- не поливать растения в дождливую погоду;
- рыхлить грунт;
- вовремя подкармливать растения;
- периодически осуществлять опрыскивание и полив помидоров от фитофторы средствами из народа или биопрепаратами (чем брызгать — смотрите видео и читайте далее).
Таким образом, о профилактике фитофтороза известно следующее: лучшее средство борьбы с рассматриваемым недугом у культур семейства пасленовых — предупреждение его развития, то есть профилактика.
Итак, чтобы предотвратить развитие напасти и собрать урожай:
- избегайте посадки томатов рядом с картофелем;
- не заливайте растения;
- удаляйте сорняки;
- при поливе томатов не мочите листки;
- если выращиваете помидоры в теплице, проветривайте ее и не допускайте появления конденсата;
- не злоупотребляйте удобрением навозом;
- остатки растений после сбора плодов сжигайте, а в теплицах проводите дезинфекцию с помощью хлористой извести.
Домашние средства помогут уберечь урожай
Народных средств борьбы с фитофторой сегодня существует предостаточно. Все они действенны и эффективны и ничуть не уступают препаратам, продающимся в магазинах. Однако применять их нужно с осторожностью. Злоупотребление рецептами может навредить растениям. Чтобы этого избежать, старайтесь четко соблюдать дозировки.
Обработка фитофторы солью. Разведите в теплой воде – ведре соль — стакан. Тщательно перемешайте состав. Используйте препарат для обработки картофеля и томатов. Это средство покроет листки защитным слоем, который не даст спорам проникнуть внутрь растения. Однако не стоит забывать, что это профилактическая мера, и прежде чем приступить к обработке раствором, необходимо удалить всю зараженную листву.
Зола против фитофторы. Смешайте десять литров воды с половиной ведра золы, перемешайте. Отставьте тару на три дня. Не забывайте время от времени помешивать. Спустя трое суток соедините средство с хозяйственным мылом – 30 г. Далее доведите объем до 30 литров. Оно подходит для обработки всех растений семейства пасленовых. Процедуру рекомендуют проводить трижды на сезон. Первый – после посадки рассады, второй – перед цветением, третий – после появления первых завязей.
Фитофтороз боится кефира. В десяти литрах воды разведите кефир – примерно литр. Кефир перед применением должен перебродить. Первый раз опрыскать растение препаратом нужно через 15 дней после посадки. Далее обработку рекомендуют осуществлять раз в неделю.
Применение чеснока. Измельчите при помощи мясорубки чеснок. Для приготовления препарата вам понадобится два стакана сырья. Соедините его с водой – десятью литрами. Отставьте настояться на день. Смешайте раствор с марганцовкой – двумя граммами. Используйте состав для опрыскивания растений. Первую процедуру необходимо провести перед появлением завязей, а вторую спустя полторы недели.
Молоко и йод против напасти. Соедините нежирное молоко — литр с йодом – 20 капельками и водой – ведром. Это идеальное средство в терапии фитофтороза. Опрыскивать растения рекомендуют дважды в месяц.
Медные прокалывания. Этот способ является профилактической мерой. Когда стебель томата станет прочным, проколите его и вставьте медную проволоку – небольшой кусочек. Проволоку перед процедурой прокалите и очистите при помощи наждачной бумаги. Этот метод способствует стимуляции дыхательных процессов у растения, а также стабилизации уровня хлорофилла. Все это делает культуру более устойчивой к разного рода инфекциям.
Применение молочной сыворотки. Смешайте в равных пропорциях воду с сывороткой. С начала июля обрабатывайте помидоры препаратом каждодневно.
Настой в борьбе с фитофторой. Соедините гнилое сено – килограмм с водой – 10 литрами. Добавьте туда мочевину – горсть и отставьте на трое суток. Профильтрованный препарат используйте для обработки помидор дважды в месяц.
Медный купорос против грибкового поражения. Смешайте медный купорос в количестве двух ложек с водой – 10 литрами. Обрабатывать составом растения необходимо перед цветением.
Применение дрожжей. Соедините дрожжи – 100 грамм с водой – десятью литрами. При первых проявлениях недуга полейте полученным составом пораженную культуру.
Навоз в борьбе с фитофторозом. Свежий коровяк, в количестве половины литра разведите в ведре воды. Приготовленным раствором обработайте помидоры, картофель, и если нужно, баклажаны и перец. Опрыскивания рекомендуют проводить в начале и средине июня.
Трутовик против грибка. Измельчите гриб-трутовик и заварите вскипяченной водой в соотношении литр воды на 100 грамм сырья. Дождитесь остывания и профильтрованным препаратом обработайте растения. Процедуру проводите каждые десять суток.
Применение хлористого кальция. В случае сильного поражения заболеванием помидор рекомендуют использовать следующий раствор: 200 мл хлористого кальция развести в воде — двух литрах. Этим составом нужно обработать плоды и плодоножки. Не обделите вниманием плодоножки, ведь именно они являются проводниками инфекции.
Возможно вам пригодится и эта информация: .
Применение вышеуказанных препаратов, соблюдение рекомендаций относительно профилактики, правильный полив и уход за картофелем и томатами – все это поспособствует предупреждению такого неприятного и опасного заболевания, как фитофтороз.