Какие способы размножения картофеля ты знаешь. Как повысить урожайность и избавиться от болезней картофеля. Комбинирование методов ускоренного размножения

Картофель является одной из основных продовольственных культур в нашей стране. Традиционное размножение клубнями имеет низкий коэффициент воспроизводства (25–30% урожая, самую лучшую часть, оставляют для посадки на следующий год), а также при размножении клубнями картофель восприимчив к вирусным, бактериальным и грибковым болезням. Бесклубневое (ускоренное) размножение картофеля позволяет увеличить урожайность и улучшить качество посадочного материала.

Перечень способов ускоренного размножения картофеля

Ускоренные способы размножения применяют в случае, если семенного материала мало. При традиционном размножении один клубень даёт один куст, при размножении картофеля ускоренным методом можно получить до двадцати кустов. Способов ускоренного размножения несколько: картофель можно размножать семенами, собранными самостоятельно или приобретёнными в магазине, черенкованием, использовать для размножения ростки картофеля, можно делить клубень или куст. Все эти методы можно применить в домашних условиях.

К методам ускоренного размножения относится также меристемный метод. Размножение меристемным методом возможно только в лабораторных условиях, так как требуется специализированное оборудование и квалифицированный персонал. Меристема - ткань растений, в течение всей жизни сохраняющая способность к образованию новых клеток. При отделении меристемы требуется соблюдение стерильных условий. Размер отделяемого материала составляет 100–300 микрон. Растение выращивают в пробирках, периодически отделяя от него побеги для размножения. Растение в пробирке вырастает и образует микроклубни, из которых затем выращиваются мини-клубни. Чтобы получились клубни, которые идут на продажу, проходит ещё несколько сезонов выращивания непосредственно в полевых условиях.

В таблице приведены способы ускоренного (бесклубневого) размножения картофеля и их краткая характеристика.

Краткая характеристика видов быстрого размножения - таблица

Семенами

При размножении картофеля семенами в клубнях не накапливаются болезни. Посадочный материал обновляется, им можно пользоваться 5–6 лет. Семена можно собрать на своём участке или купить в магазине.

1. Соберите плоды, когда подсохнет нижняя часть стебля, сложите их в кучки и оставьте до начала разложения.
2. Залейте водой, разомните и дайте отстояться.
3. Слейте воду, промойте семена и поместите их на бумагу, лишняя влага впитается в бумагу.
4. Досушите при комнатной температуре.
5. Примерно в середине апреля замочите семена на 24 часа, подсушите и посейте в ящичек. Семена заглублять не надо. Они должны быть на поверхности почвы. Увлажните почву и закройте стеклом, семена прорастут через 4 дня.
6. Рассаду пикируйте, когда появится второй лист. Горшки заполняйте землёй наполовину, землю можно будет подсыпать.
7. Рассада выращивается примерно месяц, всё это время регулярно поливайте рассаду и дважды сделайте подкормку.
8. Рассаду высадите в рядки по схеме 60х30 см.
9. После укоренения за посадками ухаживают, как обычно, поливают, удобряют, рыхлят.

Видео: извлечение картофельных семян и их посадка

Черенкованием

Принцип размножения картофеля черенкованием заключается в том, что на частях стеблей у картошки могут образовываться клубни. Кусты, от которых берётся посадочный материал, должны быть определённого возраста и хорошо развиты.

1. Посадите клубень обычным способом.
2. Через одну декаду после посадки удобрите картофель, например, удобрением Кристалина.
3. Через две недели снова подкормите картофель. В качестве удобрения используют раствор нитрата аммония, суперфосфата и сульфата калия (каждого удобрения по столовой ложке на ведро воды). Расход - один стакан удобрения на куст.
4. Через полтора месяца проведите подкормку таким же раствором, но под каждый куст внесите 1,5 стакана удобрения.
5. Между первой и второй подкормками нужно дважды окучить картофель.
6. Между второй и третьей подкормками через полтора месяца после всходов прищипните куст для начала роста боковых побегов.
7. Когда картофель отцветёт, срежьте побеги и разделите их на части. Наличие междоузлия и листа на черенке - обязательное условие.
8. Обработайте черенки раствором Корневина.
9. Посадите черенки в ящик с песком. На поверхности должны остаться только листья черенков.
10. Через 2 месяца уберите получившиеся клубни на хранение. В следующем году клубни дадут хороший урожай, несмотря на небольшой размер.

Размножение ростками

При размножении картофеля ростками болезни не передадутся следующему поколению картофеля, если на ростках не останется частей клубня. Ростки отделяются от клубня легко, укореняются без проблем. Чтобы правильно отделить росток, берут клубень в одну руку, другой рукой поворачивают росток.

1. Прорастите картофель при температуре не выше 15 градусов. Проращивать можно в темноте или на свету. В процессе проращивания проветривайте помещение и при необходимости опрыскивайте водой ростки.
2. Осторожно отделите ростки, достигшие в длину примерно 5 см.
3. Поместите ростки в ящик с землёй, расстояние между ростками должно быть 7 см.
4. Оставьте клубень проращиваться дальше. Процедуру удаления ростков можно проводить три раза.
5. Через месяц рассаду высадите на поле по схеме 60х30 см.

Видео: размножение ростками

Делением клубня

Размножение картофеля делением клубня - лёгкий способ без выращивания рассады.

1. Клубни проращиваются около 20 дней при комнатной температуре.
2. Разрежьте клубень на части. Количество частей равно количеству ростков.
3. Перекопайте грядку, внесите нитроаммофоску из расчёта 50 г на 2 кв. м.
4. Посадите части клубня по схеме 60х30 см, в лунки перед посадкой внесите по ложке древесной золы, смешав её с землёй.
5. Далее ухаживайте за посевами, как обычно.

Видео: размножение картофеля делением клубня

Отводками (делением куста)

При использовании метода размножения отводками ростки не срезают, а оставляют на клубне до полной готовности рассады. После отделения ростков с корнями маточные клубни снова засыпают землёй с целью получения новой партии отводков.

1. Прорастите здоровые клубни и высадите в землю по схеме 70х30 см.
2. Когда куст вырастет до высоты 15–20 см, извлеките куст из земли, каждый отводок вместе с корнями отделите от клубня.
3. Ростки сразу высадите в грунт, заглубив на 1–2 см; соблюдайте схему посадки 70х30.

Комбинирование методов ускоренного размножения

Комбинирование методов ускоренного размножения позволяет получить от 1 килограмма клубней около 100 килограммов картофеля. Комбинировать методы можно в следующем порядке. Сначала происходит размножение ростками. Ростки отламываются и укореняются. Затем клубень разрезается на части по количеству глазков и высаживается в грунт. Когда куст вырастет до 15–20 см, применяется метод деления куста. Когда куст отцветёт, можно размножать картофель черенкованием.

Существуют разные способы ускоренного размножения картофеля, но их объединяет одно. При использовании этих методов происходит увеличение урожайности картофеля и улучшение качества посадочного материала.

Понравившийся сорт картофеля можно быстро размножить, имея для этого всего несколько клубней. Цель ускоренного размножения — получить от каждого клубня наибольшее количество кустов, а от каждого растения как можно больше семенных клубней. При посадке целыми клубнями вырастает один куст, а при ускоренном размножении от одного клубня можно вырастить 10-20 и более кустов.

Существует несколько способов размножения — пророщенными и разрезанными на части (по количеству глазков) клубнями, ростками, отводками, делением куста и семенами.

На своём садовом участке я использую два способа — посадка картофеля ростками и семенами.

Картофель из ростков

Впервые способ посадки картофеля ростками применил в 1937 году М.Гулиев из Кабардино-Балкарии. Этот метод упростил и использовал многократно на своём садовом участке и я.

Для этого сажаю пророщенный клубень и засыпаю 4-5 см землей. Как только появятся росточки, осторожно, вилами поднимаю маточный клубень, ростки отламываю — и вот посадочный материал. Нельзя допускать перерастания ростков длиннее 6-7 см. Длинные ростки труднее высаживать, а при глубокой посадке из них получается низкий урожай.

Полученные ростки сразу же высаживаю на участке по схеме 60×20 см. Надо заглубить так, чтобы над поверхностью почвы зелёная часть ростка поднималась на 3-4 см. Посадку надо вести в пасмурную погоду или вечером и обязательно полить!

А маточный клубень нужно посадить обратно. Таким образом с одного и того же клубня можно снять ростки и два, и три раза. Такие ростки быстро приживаются и трогаются в рост.

Для получения семенного фонда посадку можно уплотнить и вести двухрядную посадку 10×10 см в разбежку, окучивая их в один гребень. Таким путём получим больше посадочного материала.

Очень важно, учесть возвратные заморозки, поскольку всходы легко погибают от холода.

Отделяя росточки от маточного клубня, мы освобождаем растения от ряда коварных болезней. Этот способ позволяет повысить качество посадочного материала.

Дальнейший уход за растениями ведётся как за обычными посадками. Все работы — рыхление, полив в рядах, окучивание нужно выполнять тщательно. Обычно с каждого куста бывает 3-4 картошки и они более крупные, чем с контрольных кустов.

Главное, при этом этом способе, экономится посадочный материал. Это важно, когда размножаем редкие сорта.

Картофель из семян

При клубневом размножении не менее 25-30% урожая, причём самую доброкачественную и лучшую его часть, приходится снова сажать в землю. Чтобы уменьшить эти проценты можно использовать посев семенами.

Картофель из семян выращивают двумя способами — рассадным и посевом сразу в поле. Я использую рассадный способ.

В начале апреля я замачиваю семена на 24 часа, затем подсушиваю до сыпучести и сею в посевной ящик с дерновой землей и перегноем на глубину 0,5 см. Увлажняю и закрываю плёнкой. Всходы появляются на 4-5 день, а при посеве сухими семенами на 8-10 день.

После появления второго листа пересаживаю в баночки из-под сметаны, заполнив на половину хорошей землей. По мере роста подсыпаю землю, ведь картошка любит окучивание. Два раза подкармливаю настоем биогумуса и регулярно поливаю. Ставлю их на самое светлое место. Рассадный период картошки 30-40 дней, после посадки в стаканчики.

В сад везу саженцы высотой 20-25 см и 4-5 мм толщиной. Высаживаю рассаду в рядки с междурядьями в 60 см. Между растениями оставляю 30 см. Как только рассада укоренится, рыхлю междурядья, поливаю и подкармливаю.

В сухую погоду картофель поливаю, особенно когда образуются клубни, по 2-3 литра воды на куст.

Картофель убираю после отмирания ботвы, когда прирост клубней заканчивается. Крайний срок — первая декада сентября. Количество клубней на кусту бывает от 6 до 10 штук.

Я выращивал из семян картофель сортов: Триумф, Императрица, Краса, Дева, Илона. Это сорта фирмы Седек.

Все они по своему хороши. Представляю урожай из семян сорта Илона (это получается супер-супер элита).

Выкопанный картофель хорошо просушиваю, отсортировываю, перебираю и убираю на хранение. Это семенной материал для следующего года.

Фазнави Ахмадуллин, Уфа

Рассыпчатая вкусная картошечка, купленная на рынке, может поселиться на огороде. Всего несколько клубней нужно, чтобы через год посадить пару вёдер.

Как же происходит размножение картофеля? Какие бывают способы и как их применяют в сельскохозяйственной сфере?

Хороший сорт картофеля, который устраивает огородника по всем параметрам, найти довольно трудно. На практике, долгие поиски не всегда заканчиваются успехом.

Любой сорт картофеля не стоит выращивать более десяти лет. Его нужно заменять на другой, более устойчивый.

Если есть возможность приобрести или получить в дар хотя бы один клубень замечательного картофеля нового сорта, не нужно отказываться. Из одного клубня можно получить за сезон около двух вёдер прекрасного семенного материала.

Картофель - растение из семейства паслёновых. У себя на родине в Южной Америке в условиях тёплого и влажного климата оно растёт как многолетник.

Если провести эксперимент и оставить растение в почве, то при условиях тёплой зимы и большого снежного покрова, оно весной начнёт развиваться вновь.

Такие зимы бывают довольно редко. Даже в европейских странах с тёплым климатом в последнее время погода преподносит не очень приятные сюрпризы в виде снегопада или морозов.

Как многолетник, картофель не получил распространения, потому что его видоизменённые корни в виде клубней используются в пищу. Его именно для этого урожая и сажают ежегодно. Для сбора урожая весь куст выкапывается и не может расти дальше.

Картофель можно размножить вегетативным или семенным способом. Вегетативный способ - с помощью части растения.

Семенной способ - вызревшими семенами.

Картофель хорош тем, что он может размножаться всеми способами. Для этого подходят части растения:

• Корни. Именно на корнях образуются клубни. Они представляют собой видоизменённые корни.
• Кусочки клубней с глазками - отличный материал для .
• Стебель. Если с куста картофеля срезать верхушки зелёных стеблей с листьями, то они прекрасно укореняются. На их месте образуются новые побеги, которые так же можно использовать для размножения картофеля.

Эту процедуру можно проводить до трёх раз за сезон. С каждого куста получается несколько хороших клубней. Их, в свою очередь также используются для получения семенного материала.

Семена. Вызревшие семена у картофеля собирают осенью. Для этого нужно оставить нетронутым один куст картофеля. После сбора основного урожая собирают семена, которые заключены в зелёные ягоды. Их высушивают и извлекают мелкие семена, которые хранятся в сухом непромерзаемом месте до посева.

Этот способ используют довольно редко вследствие малой эффективности и большой трудоёмкости. Для экспериментаторов и энтузиастов огородного дела вырастить любое растение из семян - настоящий вызов.

Долго и кропотливо, но вполне реально обзавестись новыми сортами с помощью семенного размножения.

Чаще всего посев семенами используют селекционеры для выведения новых сортов. Они опыляют один сорт другим и получают третий, который проходит затем испытание на устойчивость к заболеваниям и погодным катаклизмам.

Семена картофеля высеваются и проращиваются в домашних условиях, поэтому начинать процесс можно даже в январе при наличии дополнительного освещения. Через 10-14 дней появляются первые всходы. От момента их появления до высадки рассады в грунт нужно отсчитать ещё полтора месяца.

При посеве семян в январе уже в марте можно будет использовать верхушки растения для черенкования.
Через месяц-полтора после высадки рассады в грунт можно аккуратно извлечь из почвы образовавшиеся клубни.

Разделив их на части с глазками и высадив в уже подготовленную и прогревшуюся почву, можно получить дополнительные клубни.

Этот ускоренный метод используется не часто, но он довольно эффективен.

Размножение картофеля клубнями

В сельскохозяйственной практике картошку обычно размножают с помощью клубней. Этот способ называют основным, так как он самый распространенный и наименее трудоемкой.

Рекомендуем выбирать сортовые картофелины, на которых нет признаков повреждения. Оптимальный вес - до 100 гр. Чтоб урожай картошки можно было собрать как можно раньше, клубни лучше прорастить. Для этого материал для посадки сначала прогревают при температуре 22-25 градусов. Для активизации нужных процессов требуется около 3 суток. После этого нужна яровизация.

Картошку лучше разместить в один слой в хорошо освещенном ивентилируемом помещении. Температура при этом должна быть не выше 20 градусов. Важно не размещать картофелины слишком близко, чтоб ростки не начали переплетаться. Еще, в этот же период стоит обработать картошку от болезней. Можно использовать препараты Фитоспорин , медный купорос, Максим. Для защиты от вредителей рекомендуем использовать Престиж.

Процедуру яровизации лучше провести влажным или комбинированным методом. Если решено использовать влагу для ускорения процесса, то начинать стоит за 20-25 дней до предполагаемого высаживания. После того, как корнеплоды озеленились на солнце их нужно уложить в подготовленные емкости.

Лучше, чтоб выбранные ящики или другие контейнеры не были цельными или материал хорошо пропускал воздух. Уложенный картофель присыпают влажным торфом или опилками. Можно делать несколько слоев.

Если ранее появление ростков не желательно, то для размножения картофеля с помощью клубней посадочный материал оставляют на солнце около двух недель. А затем используют тот же прием с ящиками, но картофель там держат около недели.

Если корнеплоды крупные или их мало можно разрезать картофелины поперед. Делать это стоит не ранее, чем за 4
дня до высаживания. Места срезов лучше присыпать толченым активированным углем или корицей. В крайнем случае используется зола. На каждом кусочке должно быть несколько глазков, которые хорошо проросли.

Важно сажать такую культуру нужно на хорошо освещенном участке. Наличие дерева на картофельной грядке недопустимо при правильном уходе и размножении. Лучше за сезон до посадки корнеплодов засеять выбранный участок сидератами. Больше всего подходят бобовые.

Вегетативные способы размножения

Если нет возможности выращивать картофель целыми клубнями, то его можно размножить с помощью одного из способов:

Глазками. Клубень картофеля размещается на корнях растения. То место, которым он крепится к ним, называется пуповиной. Противоположная сторона - верхушка клубня. На этом месте располагается самое большое количество спящих почек, которые называются глазками.

Острым ножом из клубня выделяются глазки и помещаются на проращивание в ящики с рыхлой почвой. Толщина почвенного слоя над ними должна быть около двух сантиметров. Посадки нужно постоянно увлажнять и окучивать после появления ростков.

Подросшие до 10 см растения можно высаживать в открытый грунт. Высадить глазки можно сразу на постоянное место при условии достаточного плодородия и рыхлости почвы.

Такие посадки можно осуществлять при температуре почвы не менее 10 °C.

Важным условием для нежных и неокрепших растений является защита от заморозков. Лучшая температура для 16-22 °C. Клубнеобразование наиболее интенсивно происходит при ночной температуре 10-13 °C.

Рассадой. Клубни раскладывают одним слоем в ящик, присыпают опилками, увлажняют водой. Когда ростки достигают высоты 5-7 см, то их вместе с корнями аккуратно отламывают от клубня.

Такой росток уже можно высаживать в грунт при условии постоянного поддержания влажности почвы.

Клубни оставляют в том же субстрате и снова проращивают. Так можно делать три или четыре раза.

Последние ростки оставляют на клубне и высаживают в грунт вместе с его кусочками. Посадки лучше всего производить в пасмурную погоду. Расстояние между растениями в рядке должно составлять 5-10 см.

Между рядами лучше сделать промежуток размером около полуметра.

Не нужно экономить на междурядьях. Растение, которое обеспечено хорошим освещением и достаточной площадью, даст намного больший урожай, чем то, сто развивается в тесноте.

Черенками. Очень интересный и необычный метод. Клубень опытного картофеля высаживается в почву обычным методом, как и вся остальная масса.

Дальнейшие действия очень важны. Это советы профессионала, который занимается селекционной работой и способами массового размножения картофеля.

Нужно сделать три обязательные подкормки:

Первая подкормка производится после появления всходов. Это происходит через неделю или десять дней после посадки. В воду для полива добавляется удобрение для картофеля или просто полное минеральное средство типа Кристалина.

Вторая подкормка производится через две недели после предыдущей. В течение этого времени растение необходимо окучить два раза.

Для проведения подкормки нужно подготовить удобрения:

• Нитрат аммония
• Суперфосфат
• Сульфат калия

Все ингредиенты должны быть в одинаковом количестве - одна столовая ложка с горкой или спичечный коробок. Затем их нужно перемешать и растворить в десяти литрах воды.

Под каждое растение достаточно вылить один стакан этого раствора.

Третья подкормка. Через шесть недель после предыдущей. Составляющие те же, только концентрация должна быть немного выше и под каждое растение нужно вылить полтора стакана этой жидкости.

В промежутке между второй и третьей подкормками через шесть недель после всходов верхушку растения нужно прищипнуть. После данной процедуры начинают расти боковые побеги. Они то и нужны в качестве сырья для изготовления черенков.

Этот приём можно повторить ещё через 8 недель и получить большее количество дополнительных побегов.

Нарезание черенков осуществляется во время цветения, но не в начале, а когда раскроются все бутоны.

При помощи скальпеля или обыкновенного лезвия срезаются боковые побеги в середине растения. Затем они разделяются на черенки. Каждый черенок должен обязательно иметь один лист и одно междоузлие.

После того как черенки нарезаны, их нужно выдержать в растворе Корневина несколько часов согласно инструкции.

Укоренять нарезанные кусочки стебля нужно в ящиках с чистым и прокалённым речным песком. Лист каждого черенка должен полностью оставаться над поверхностью. Стебель вместе с почкой под листом нужно полностью засыпать песком.

Через 8 недель после черенкования можно убирать маленькие клубеньки на хранение. Этого размера будет достаточно, чтобы на будущий год из него вырос хороший картофельный куст.

Способов множество и можно выбрать из них самый подходящий.

Дальнейший уход за ростками

После пересадки в грунт при любом способе необходимо соблюдать некоторые условия:

Полив. Почва в грядке с рассадой должна быть постоянно немного увлажнена. В помощь огороднику придумано много помощников. Одним из них является система капельного полива. Посадки увлажняются по мере необходимости без участия хозяина. Ему только нужно вовремя включить или выключить подачу воды.

Поддержание почвы в рыхлом состоянии. Для этого можно использовать непосредственно рыхление верхнего почвенного слоя. Эту процедуру делать нужно предельно аккуратно, чтобы не повредить мелкие и нежные корни. Если продумать вопрос о мульчировании, то можно избежать необходимости проводить такие работы.

В качестве мульчи чаще всего используется скошенная трава, древесная щепа. Слой мульчирующего материала должен быть толщиной не менее 10 см. Это защитит растение от перегрева, корни от высыхания.

Окучивание. Это необходимое условие для хорошего образования клубней. При появлении всходов окучивание проводят регулярно через каждые две недели.

Обработка от вредителей. Опасность картофелю представляют:

Проволочник. Против этого вредителя помогает известкование и перекопка почвы.

Нематода. Эффективность борьбы с этим вредителем зависит от быстроты действий. При пожелтении листьев картофельного куста и их сморщивании растение нужно как можно скорее удалить. Севооборот помогает не накапливаться данным вредителям в почве.

Колорадский жук. Это «враг №1» картофеля. В данное время существует много препаратов от него:

• Искра
• Актара
• Актеллик

Соблюдение всех процедур обеспечит овощевода хорошим семенным материалом в достаточном количестве.

Сорта

• Гранат
• Кристалл
• Ласунок
• Огонёк
• Лошицкий

Меньше всего поражаются фитофторозом:

• Гатчинский

К раку картофеля наиболее устойчивы:

• Фаленский
• Шпекула

Вкусовые качества очень важны при для собственного потребления в небольших масштабах.

Выращивание картофеля:
посадочный материал - семенной картофель

Картофель (лат. Solanum tuberosum) - вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода Паслён (Solanum)
семейства Паслёновые (Solanaceae). Клубни картофеля являются важным продуктом питания, в отличие
от ядовитых плодов (так называемых «шелаболок», «бульбочек» или «помидорок»).
Слово картофель произошло от немецкого Kartoffel, которое, в свою очередь, произошло от итал. tartufo, tartufolo - трюфель.

Способы размножения картофеля

Картофель размножают вегетативным способом (клубнями, частями клубней, ростками, отводками) и семенами. В связи с тем, что при размножении семенами наблюдается сильное расщепление картофеля по морфологическим признакам (из семян одной ягоды можно получить ранне-, средне- и позднеспелые формы с розовой, белой, синей и другими окрасками кожуры и т. д.), этот способ применяют лишь в селекционной работе. В производстве картофель размножают вегетативным способом — клубнями и частями их, реже ростками и отводками (при быстром размножении перспективных и дефицитных сортов).

Многие огородники для посадки отбирают клубни картофеля средних размеров. Этого делать не следует , поскольку средние клубни формируют вырожденные растения. Поэтому при таком отборе систематически ухудшается качество посадочного материала. Чтобы не допустить такого явления, для семенных целей клубни следует отбирать из здоровых высокопродуктивных растений. Для этого в конце цветения или после него на огороде отмечают самые здоровые, хорошо развитые кусты. Убирают отмеченные кусты в начале отмирания ботвы.

При этом для семенных целей используют клубни лишь тех растений, под которыми сформировалось не менее 10—15 средних и крупных клубней, типичных для данного сорта. Все убранные клубни, за исключением очень мелких, используют для посадки в следующем году. Лишь при таком отборе можно иметь постоянно здоровый посадочный материал картофеля и получать из него высокие урожаи.

Размножение картофеля семенами

Этим способом картофель размножают в селекционной работе для получения сеянцев. Однако каждый огородник-любитель может также с успехом получить довольно хороший урожай картофеля из семян. Из семян картофель выращивают рассадным способом. Семена высевают в парники или теплицу за 60—70 дней до высаживания рассады на огород. Рассаду картофеля выращивают так, как и рассаду томата. Перед высаживанием в открытый грунт ее закаляют.

Посадка картофеля:
Нужно ли озеленять семенной картофель?

Озеленение клубней значительно улучшает семенные качества картофеля. Это связано с тем, что при нем в клубнях увеличивается содержание соланина , который предохраняет их от проникновения и развития гнилостных бактерий, а также предотвращает преждевременное прорастание клубней и повреждение их вредителями (мышами), благодаря чему улучшается хранение. Все это положительно сказывается и на повышении продуктивности растений из таких клубней. Озеленять следует семенные клубни сразу после уборки на рассеянном свету (лучше под навесом) в течение 20—25 дней. Для этого их укладывают в 1—2 слоя и в период озеленения 3—5 раз перемешивают (переворачивают).

Озелененные клубни нельзя употреблять в пищу и скармливать животным!!!

Можно ли резать клубни картофеля
перед посадкой?

Для посадки используют клубни массой 50—80 г. Более крупные клубни, отобранные из здоровых, высокоурожайных кустов следует резать на 2—4 части. При этом нужно следить, чтобы на каждой части клубня (массой 30—40 г) было не менее 3—4 ростков.

Клубни нужно разрезать вдоль — от верхушки к пуповине так, чтобы не повредить ростков. Поперек резать клубни не следует , потому что почки на противоположных его частях имеют неодинаковый период покоя. Полученные из них всходы будут пестрыми, а растения будут иметь разную продуктивность (низшую из пуповинной части).

Резать клубни нужно до проращивания или за 10—15 дней до посадки, чтобы место разреза успело опробковеть. Последнее предохраняет клубни от заражения болезнями и загнивания. Во время резки клубни с малейшими признаками заболевания выбраковывают. После разрезания каждого клубня нож дезинфицируют раствором марганцовокислого калия (20 г на 1 л воды) или в 2 %-ном растворе формалина.

Разрезанные клубни очень хорошо обработать древесной золой. Это дезинфицирует место разреза, способствует быстрому опробкованию клеток и одновременно обогащает клубень калием.

Использование в качестве посадочного материала
верхушек клубней

Многие огородники практикуют посадку картофеля не целыми клубнями, а их верхушками (массой 20—30 г) и получают хорошие урожаи. Нижнюю часть клубня используют в пищу или на корм скоту.

Поскольку верхушечная часть клубня вегетативно более молодая, то она имеет повышенную энергию прорастания по сравнению с нижней. Растения от них более развиты и здоровые, чем с нижней. Все это отражается и на продуктивности растений.

Какой размер картофеля лучше для посадки?

Если вы сажаете мелкий картофель, в особенности ранние сорта, не ждите, что с одного куста соберете больше 250 граммов мелких картофелин. Такой «урожай» будет к тому же поздним. Не подойдут и очень крупные клубни.

Лучший размер для посадки - картофелины 3-4 см в длину.

ЧТОБЫ КЛУБНИ НЕ БЫЛИ ДУПЛИСТЫМИ И С БОРОДАВКАМИ

При уборке картофеля осенью часть клубней бывает с дуплами внутри, а снаружи образуются выросты наподобие бородавок.
В чем причина и как не допустить таких заболеваний?

Дуплистость - образование отверстий в клубнях картофеля крупноклубневых сортов - происходит в результате отставания внутренних тканей в росте и нарушения обменных процессов в них, приводящих к разрушению крахмальных зерен. Образование пустот чаще всего происходит на обильно удобренных (особенно азотными удобрениями) почвах при влажной погоде. Чтобы не допустить нарастания дуплистых клубней, необходимо соблюдать нормы внесения органических (навоза) и минеральных азотных (аммиачной селитры, мочевины) удобрений.
Проще говоря, если у вас есть корова и другие животные, не следует вносить под картофель много навоза и не перекармливать ее азотными удобрениями.

Бородавки на клубнях - это заболевание, которое является одним из видов парши картофеля: обыкновенной, порошистой, серебристой, черной (ризоктониоз). Для предупреждения этих недугов клубней картофеля рекомендуется: высаживать здоровые клубни; проращивать посадочный материал на свету; протравливать их препаратами Поликарбацин, Нитрафен (30 г на 100 г или Формалин); вносить из азотных удобрений не аммиачную селитру или мочевину, а сульфат аммония, который подкисляет почву (а картофель как раз любит слегка кислые почвы); не высаживать картофель на тяжелых почвах с близким залеганием грунтовых вод.

Маска « Колье картошка»

Для омоложения кожи шеи хороша маска из картофеля. Варю в мундире 2 картофелины, очищаю, разминаю. К горячему пюре добавляю по 1 чайную ложку оливкового масла и глицерина. Выкладываю массу на марлевую салфетку и прикладываю к шее, накрыв сверху плотной салфеткой и зафиксировав бинтом. Через 15-20 мин. смываю теплой водой и смазываю шею питательным кремом.

Общие правила для всех овощных масок: пробовать и еще раз пробовать, пока не найдете свою; знать меру — не делать более 3 масок в неделю.

Заключаются эти способы в следую-щем: при размножении картофеля ростками клубни проращивают на свету и в темных помещениях при температуре 14-18°С. На свету образуются ростки зеленой или фиолетовой окраски; в темноте же - белые, теневые. Надо следить за тем, чтобы клубни во время проращивания были чуть-чуть влажными. Для этого их через каждые 3-5 дней опрыскивают водой. Ростки, достигшие 4-6 см, осторожно отделяют от клубней и немедленно высаживают в заранее подготовленные гряды или парники. Землю вокруг ростка уплотняют пальцами. Можно высаживать ростки также в ящики с почвой или торфом.

Снимать (отламывать) ростки с одних и тех же клубней можно 2-3 раза. Это обусловлено биологическими особенностями клубня - в глазках по 3 почки. Их прорастание растянуто во времени. Поэтому в зависимости от числа съемов ростков клубни выращивают от одного до двух месяцев.

Ростки, особенно теневые, очень хрупкие. Отделять их от клубня нужно осторожно. Для этого одной рукой берут росток у основания, а другой слегка поворачивают клубень - росток легко отделяется. Обламывая таким образом теневые ростки, следует сберечь, не повредить другие, проклюнувшиеся рядом, - они тоже дадут полноценные ростки через 2-3 недели.

Высаживают ростки рядами так, чтобы вершины выступали над почвой примерно на одну четверть и одну треть их длины. Расстояние между рядами - 6-7 см, а в рядке 5-6 см. Сразу же после посадки ростки надо хорошо полить водой с гуматом и на несколько дней (3-4 дня) притенить от солнца. Затем открыть, и ростки начинают зеленеть, трогаться в рост. Спустя 18-25 дней после посадки рассаду картофеля высаживают на участке по схеме 20x20 см. Сажать рассаду лучше в пасмурную погоду или во второй половине дня.

Способы размножения семенного картофеля

1. Биологическими гибридными семенами картофеля.
2. Теневыми и световыми ростками элитных семян картофеля.
3. Отводками.
4. Делением куста.
5. Делением клубня.

Перед выборкой рассады из ящика почву сильно поливают, чтобы лучше прилипла к корням. Перед посадкой в лунки вносят 1 кг перегноя, горсть золы, 1 чайную ложку суперфосфата. Зеленая часть рассады при посадке должна возвышаться над поверхностью почвы на одну треть длины. Почву в междурядьях поддерживают рыхлой, влажной, чистой от сорняков. При достижении рассадой высоты 15-20 см ее опрыскивают смесью Пашневой для формирования иммунной системы и защиты от фитофторы, затем окучивают. Последнее окучивание проводят в фазе бутонизации на высоту 20 см.

Если рассада слабо развивается, ее подкармливают раствором коровяка, разбавленного в 8-9 раз водой или куриным пометом, так же разбавленным в 15 раз водой. Можно использовать также мочевину (карбамид), аммиачную селитру, нитроаммофоску (1-2 чайных ложки на ведро воды) путем опрыскивания. А после этого полить водой, чтобы смыть удобрения с листьев и предотвратить ожоги. Ростки, снятые с пророщенных клубней, можно, минуя гряды и парники, высадить сразу на участок по схеме 20x50 или 70x20 см. Разумеется, почву надо хорошо разрыхлить и заправить смесью компоста, перегноя с суперфосфатом, калимагом или золой.

Световые ростки

Клубни проращивают на свету. На них образуется 12-15 ростков. Когда ростки достигнут 3-4 см, клубень разрезают так, чтобы в каждой части было по одному глазку с ростками. Полученные глазки с ростками высаживают в лунки ростками вверх и засыпают почвой полностью. Схема высадки - 20x70 см. Далее уход, как было описано ранее.

Для ускоренного размножения картофеля отводками здоровые клубни (пророщенные на свету) высаживают верхушками вверх на расстоянии 2-3 см друг от друга в ящиках, парниках, цветочных горшках. Почву предварительно заправляют перегноем, компостом и фосфорно-калийными удобрениями, как для рассады помидоров. Сверху клубни присыпают почвой, торфом слоем 4-5 см и поливают чуть теплой водой (около 25°С). Перед посадкой клубни проращивают на свету 25-30 дней при комнатной температуре. Оптимальная температура грунта 18-24 градуса. При таких условиях на 8-9-й день появляются дружные всходы. Как только проростки достигнут высоты 5-8 см, маленькие стебельки-отводки вместе с корешками осторожно отделяют от клубня. При размножении отводками можно провести до 5 съемов и получить от одного клубня до 20 отводков. В свою очередь, одно растение-отводок может дать 5-6 клубней весом 500-600 г. Если отводки получены ранней весной, их временно прикапывают в рассадниках или ящиках на подоконниках, чтобы уберечь от ранних заморозков. Отводки очень нежные и в открытом грунте могут погибнуть. В первой же декаде июня их можно высаживать на постоянное место на участке по схеме 15x50 см или 20x70 см, т. е. расстояние в рядке между растениями 15-20 см, а между рядами 50-70 см. При сухой погоде в лунку выливают по 1 л воды. Маточные клубни с оставшимися на них ростками высаживаются как обычно.

Размножение картофеля путем укоренения верхушек и пазушных побегов

Для этого предварительно пророщенный картофель высаживают в парник или хорошо удобренные гряды. После того как растения достигнут высоты 20 см, с них срезают верхушки с 3-4-мя настоящими листьями и междоузлием. Это стимулирует рост пазушных побегов. Верхушки высаживают во влажную почву на глубину междоузлия (3-4 см) в рассадные ящики с плодородной почвой по схеме 10х10 см. На 8-9-й день после высадки верхушек, они укореняются и трогаются в рост, их пересаживают в грунт. Через 12-15 дней после того как были срезаны верхушки с маточных растений, можно отделять пазушные побеги (пасынки), которые используют для посадки непосредственно в теплую почву на постоянное место по схеме 15х 50 см. Обрезать пазушные побеги можно несколько раз. Обычно за 7 съемов от одного маточного растения получают до 100-150 пазушных побегов. В среднем от одного растения можно получить 400-500 миниклубней элитного картофеля для посадки на 100 м кв.

Размножение картофеля делением куста

При размножении делением куста важно получить дружные всходы, большое количество стеблей от каждого клубня. Высаживают пророщенный картофель диаметром 4-5 см. Как только растения достигнут в высоту 10-15 см, приступают к делению куста. Делать это надо осторожно, стараясь не повредить корневую систему и не поломать ростки. Куст с одной стороны подкапывают и осторожно отрывают от стеблей так, чтобы не вытащить из почвы материнский клубень. С отделяемыми побегами надо как можно больше захватить почвы, как это делается при выборке рассады овощных культур и томатов, выращенных без горшочков. От каждого куста отделяют несколько стеблей, оставляя с материнским клубнем не менее 2-4 стеблей. Делить куст лучше в пасмурную погоду, утром по росе или вечером. Основной куст поливают и окучивают. Отделенные же стебли высаживают по схеме 20х60 см. В засушливую погоду после высадки растения поливают и слегка притеняют на 2-3 дня.

Размножение картофеля делением клубня

Проводят за 2 дня до высадки в грунт. Разрезают клубни так, чтобы оставалось по два глазка. «Деленки» присыпают золой, цементом, толченым древесным углем, но нельзя мелом, известью. Высаживают по схеме 20x60см в лунки, предварительно заправленные питательной смесью. Срок посадки - в те же сроки, как и цельными клубнями.

Размножение картофеля семенами

Посев картофеля гибридными семенами выгоден тем, что с семенами не передаются вирусные заболевания, а от фитофторы можно освободиться прогреванием семян.

1. Гибридные семена картофеля или семена элитных сортов прогревают в течение 4 часов при температуре 45-50 градусов.

2. Замочить прогретые семена картофеля в смеси Пашневой или 0,5% растворе нитроаммофоски, затем положить на 12 часов в поддон морозильной камеры холодильника, после чего снова прогреть семена при температуре 25-28 градусов, но следить, чтобы семена оставались влажными. Время прогрева 12-18 часов.

3. Приготовить питательную смесь для посева семян следующего состава: перегной, торф, песок в отношении 1:1:1. На ведро такой смеси прибавить по полстакана суперфосфата, калимага или литровую банку древесной золы.

4. За два дня до посева замочить смесь горячим 1% раствором марганцовки на сутки. Затем отжать смесь, разложить слоем около 5 см в ящики, кюветы и т. п.

5. Наиболее благоприятные дни для посева 5, 9 и 14 мая. Посев проводить по схеме 4x4 см, т. е. расстояние между рядками и семенами в рядке 4 см. Разложив семена, сверху присыпьте их влажной смесью толщиной 0.3 см, сверху закройте полосками влажного холста, сукна или просто увлажненной крафт-бумагой. Поставьте ящик к батарее, где температура должна быть 24- 28°С. Всходы появятся через 4- 6 дней, сразу же их выставить на свет, снизив температуру до 13-14°С.

Помните, чтобы сеянцы не вытянулись, нужен свет подольше и пониженная температура воздуха (13-14 градусов).

Уход за сеянцами

Он заключается в следующем: полив один раз в неделю теплой водой 25 градусов, через день после полива рыхление между рядками, раз в две недели подкормка смесью Пашневой, можно использовать для подкормки 0,1% растворы кристалина, нитроаммофоски, подсыпка питательной смесью торфа, песка, перегноя до первых семядольных листьев. Подкормку можно совместить с поливом. Сеянцы находятся в ящиках три недели.

Высадку рассады картофеля в грунт проводят в фазе 5-6 листьев (настоящих). Почву готовят за два дня до высадки, как для товарного картофеля. Сеянцы за два дня до высадки обильно поливают теплой водой. Схема высадки рассады сеянцев картофеля 70х30 см, т. е. 70 см между рядами и 30 см в рядке между сеянцами. До высадки сформировать гребень высотой 10 см, сделать лунки около 6 см глубиной и насыпать в них по 1 кг питательной смеси (торф, перегной, песок, зола). Смесь полить и через два часа сделать палочкой углубление 5-6 см, посадить сеянец, предварительно пропикировав его. Пикировку проводить на одну треть корешка, а заглублять сеянец так, чтобы на поверхности оставались 2-3 листика. Высаженные сеянцы прикрыть бумагой, газетами на 2-3 дня для лучшего укоренения. Лучшие сроки высадки сеянцев в грунт 6-7, 16-17 июня.

Уход за рассадой картофеля после высадки в грунт

Полив и подкормку проводить так же, как и в ящике.

Первое окучивание с рыхлением провести при достижении рассадой высоты 10-12 см. Перед окучиванием утром опрыскайте растения смесью Пашневой. Это и подкормка, и защита растений от грибных и бактериальных болезней. Вечером окучьте до верхних листьев. Второе окучивание проводят через 10 дней после первого. Третье окучивание (полное на высоту 20 см) осуществляют в период бутонизации-цветения.

Полив прекращают за месяц до уборки, т. е. во второй декаде августа.

Уборка семенного картофеля

проводится после первых хороших заморозков, когда погибнет ботва. Но ботву можно и скосить за неделю до уборки, после чего ботву сжечь. Советую для получения более крупных клубней за 12-14 дней до уборки опрыскать 20% растворами суперфосфата, нитроаммофоски или 30% раствором аммиачной селитры. Расход раствора: 0,1 литра на квадратный метр посадок. Такая обработка вызывает старение растений, отток питательных веществ из листьев в клубни.

При уборке выбранные клубни прозелените на рассеянном свете 15-16 дней при температуре 14-16 градусов. Затем сложите в бумажные мешки и продержите три недели дома в темноте, но при температуре 18-19 градусов. Выдержка в темноте клубней картофеля три температуре около 18°С позволяет уйти клубню в «физиологический покой». После этого убрать клубни в погреб, подполье, но там, где достаточно сухо, а температура 2-4 градуса. Подготовка миниклубней для посадки как и для товарного картофеля.

Галина Пашнева.